Девочки, подскажите почему сохнут края у блинов? Разные рецепты пробовала. Сковорода Tefal.
Девочки, подскажите почему сохнут края у блинов? Разные рецепты пробовала. Сковорода Tefal.
Запись из каналаРецептыДевочки, подскажите почему сохнут края у блинов? Разные рецепты пробовала. Сковорода Tefal.
Екатерина ·
Мама сына (1 год)
Меня тоже это интересует) уже их и так и сяк, а все бестолку🤦♀️
Катерина··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Я всё таки грешу на сковороду.
Mommy ·
Мама двоих (младенец)
Это нормально, минут на 15 под пленку и станут мягкие 👍
Дарья·
Мама сына (3 года)
Вот и у меня на тефале края аж крошатся, бесит. Но когда стопкой полежат немного, то становятся мягкими
Маруся ·
У меня Икея
Тонкие всегда так , смазываю топленым сливочным маслом
Катерина·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Спасибо девочки за ответы. Смазывала,а края крошатся. Наверно поменяю сковороду
Евгения ·
Перестала добавлять в тесто растительное масло и края всегда мягонькие теперь
Катерина··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Интересно. Надо попробовать. А чем заменяете?
Евгения ··
в тесте ничем. Перед выпечкой каждого чуток сковороду смазываю, а после выпечки сливочным маслом и под крышку( это если на молоке)
На кефире если печь,то там в составе есть масло,но они все равно мягкие и нет сухих краев
Катерина··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
понятно, спасибо. Я думала можно обойтись без крышки
Эльмира·
В ожидании первенца
Так это норм,под плёнку заворачиваю,минут 10-15 и все мягчает😉