Я режу на небольшие кусочки, отбиваю, обваливаю в яйце и муке, жарю, потом мажу чуть-чуть майонезом, сверху жареные шампиньоны и сыр, и в духовку на 10-15 минут
Получается очень вкусно
@e.malysheva1989, обжарила на сковороде шампиньоны, лук, чеснок, грудку отбила тонко тонко, намазала натур йогуртом (вкуснее мазиком, но я худею) , выложила на грудку слой начинки обжаренной, в рулет завернула и в духовку минут на 20-30, сверху сыром творожным помазала, а так можно обычный сыр натереть ещё и вообще тогда вкуснота
Можно сделать такие кармашки с сыром и овощами +чеснок (обычно рубленная брынза с чесноком) и скрепить их зубочистками. Можно брынзу с чесноком внутрь и запекать в сливках👌🏻