БАНАНОВЫЙ КЕЙК🍌
⠀
📍Девченки, видео рецепт тортика есть у меня в Инстаграмме alexandra_alexeyenkova, жду вас там😋😘
Основа из молотого печенья, верхний слой- сливочно-шоколадное желе с бананом, присыпанное сверху кокосовой стружкой😋
⠀
ПРОДУКТЫ:
⠀
📍Молоко - 100 мл. (У меня было соевое, на ваш вкус любое)
📍Печенье - 300 гр.
📍Сливочное масло (72%)- 120 гр.
📍Сметана (15 %) - 300 гр.
📍Сахар - 6 ст.л.
📍Какао - 3 ст.л.
📍Желатин - 15 гр.
📍Банан - 2/3 шт.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
📌Желатин заливаем 150 гр теплой воды, размешиваем и оставляем набухать.
📌Печенье перемолоть в блендере в крошку, добавить растопленное сливочное масло, перемешать массу и выложить в форму, у меня с разъемным кольцом.
Крошку равномерно распределить по дну формы и убрать в холодильник.
📌В небольшую кастрюлю наливаем молоко и ставим на медленный газ, помешивая, не давая закипеть.
Далее, сахар, мешаем, набухший желатин, мешаем.
За ними какао, все перемешиваем до растворения желатина.
Последняя - сметана, все хорошенько перемешиваем венчиком и отключаем газ.
Соус слегка постоит и остынет.
📌Достаем из холодильника наш первый слой торта.
Чистим бананы и режем кружочками.
Выкладываем на крошку, можете делать прям хороший банановый слой:)
📍Заливаем бананы шоколадным соусом.
Ставим в холодильник часа на 2, за это время желатин схватится.
📍Ну, а дальше на вашу фантазию, я решила, что будет вкусно с кокосовой стружкой, можете натереть шоколад или сделать ягодный конфи, в любом варианте будет вкусно!
⠀
Все готово!
⠀
Приятного аппетита вам и вашим любимым 💚!
Комментарии
@alexandra_13, приготовила и уже слопали,спасибо вам большое ,оооочень вкусно и просто
@yang_bloodz Пожалуйста! Не сфоткали разрез? Не успели😁
@alexandra_13, не успела,Мама фоткала скинет,покажу)
Спасибо! Потом покажете, что у вас получится!
Как это наверное вкусно.. у меня уже слюни ручьем.. 😋😋😋 я пролистала вашу ленту, у вас такие классные рецепты и фото к ним! Вы молодец! 👌
Очень легко готовится, сделайте!)
ООО, надо сделать. Красиво смотрится 🥰
Сделайте обязательно, вкусно и быстро!)
@elyaboom У меня уже знают мои, что надо чуть чуть подождать, а потом можно налетать😄
@elyaboom Подписалась на вас в инсте!🌸
@alexandra_13, а я такая думаю , Александра в коментах , и подписалась Александра ) прикольно думаю 😅
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Накипело🔥🔥🔥🔥
Вот читаю ленту, через пост дети с температурой. С большой температурой. 😱
Так мамы вместо того, чтобы лечить лекарствами, который врач прописал и видел состояние ребенка, спрашивают здесь. Чем можно заменить лекарство, я его не буду давать. И не дают гормоны, антибиотики, не дают сиропы, против ингаляции, против Виферона. А лечат морсиками, обтираниями и травками. На дворе 21 век, люди не зря придумали лекарства. И даже, если все пишут, что его действия не доказано, это совсем не...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?
Чизкейк🍰который получится у каждой❤️
🧇Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)
🥛Сливки жирные 200 мл
Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко
🥚3 яйца
Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼
Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.
Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.
Достать и дать остыть.
Все остальные ингредиенты с...
Очень аппетитно!!!