Вчера вечером сварила суп из курицы и овощей, в конце положила чеснок и зелень, прокипятила мин🤔 10. И как подстыл…
Вчера вечером сварила суп из курицы и овощей, в конце положила чеснок и зелень, прокипятила мин🤔 10. И как подстыл убрала в холодильник. И сегодня в обед достала из холодильника его покормила малышей, налила тарелку старшему. И.... через час в тарелке оказался скисший суп. Смотрю в кастрюлю в холодильнике🤷♀️ - тоже скис. Впервые такое в жизни. Почему🤔 у кого какие довыды. Супу меньше суток и все время он провёл в холодильнике.
Для меня загадка- почему!
Виктория·
Мама сына (2 года)
Никогда из-за зелени такого не было, при том, что почти всегда первое готовлю с зеленью
🅺🆂🆄·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Зелень не успела прокипятиться
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Сразу подумала на то, что тёплый поставили в холодильник
Елена·
Мама дочки (2 года)
Может дверь в холодильник не плотно была закрыта? Очень странно, конечно
Елена··
Мама дочки (2 года)
Но вот если теплый в холодильник, наверное, тоже. Я всегда до утра оставляю. Всё хорошо.
Маська·
В ожидании первенца
бывает изза отсутствия соли или малого кол-во ее с компонентами которые не доконца доварились, и чеснок и зелень могли дать.. у меня еще родители любили класть помидор в суп... кислота могла тоже сказаться если клали. а так скорее всего что то не доварилось или чем то залезли в суп после готовки.
Оля·
Мама двоих (3 года, 11 лет)
Скорее из за мокрого половника
Ольга·
Зелень в кастрюдлю лучше не дрбавлять. Если добавили, то кипятте как следует. Но в этом мало смысла.
Natka ·
Тёплый поставили в холодильник?,у меня такое было пару раз
Аня·
Думаю был горяч.
Я всю жизнь в конце кладу зелень никогда не прокисал
Милена··
Мама дочки (2 года)
То, что горячий ставишь в холодильник это минус только для холодильника, никак не для супа
А вот зелень перед подачей класть лучше )
Аня··
по моему опыту другое выходит, для супа это губительно.зелень всегда кладу просто в конце когда суп доварился.
Для холодильника плохо это да.
Аня··
я кстати зелень люблю прям в кастрюлю класть, суп пропитывается ароматом.но тут на любителя конечно)каждая хозяйка по своему видит)
sveta·
Мама сына (3 года)
Обалдеть 😮 я и зелень всегда кладу, и горячим ставлю в холодильник, не было такого, я бы оооооч удивилась конечно... А может отключали ночью электричество?
anka··
Мама троих детей
Да🤞 спасибо за поджопник))) мои гномы теперь тусят в ванной вместе, не считая сегодняшнего говновечера(((
sveta··
Мама сына (3 года)
ой да не за что вообще))) кстати ещё там есть крутилка в холодильнике, которая выставляет режим, я вечно ее кастрюлями задеваю, то заморозит все, то Ташкент внутри. Может в твоём тоже так?
anka··
Мама троих детей
в моем всем ок👌 а вот суп меня подвел🤦♀️ наверное все же это петрушка- чтоб ее. В общем я сегодня проучилась на всю жизнь! Теперь все пробовать и только потом давать детям, а то расслабилась я что то.
Крис Иванова·
Мама дочки (1 год)
Из за зелени. Я если поздно что то приготовила ,то выношу на болкон и открываю там окно ,и до утра . Горячий ставить нельзя
Евгения·
Мама дочки (1 год)
Аналогично,так обидно было. Поэтому ставлю сразу на балкон. Постоял часов 6 и испортился(.
Зелень не клала.
My_name_·
Чеснок и зелень такую могут дать штуку
У меня так было
anka·
Мама троих детей
@lebe-deva36 @yuliyastu @milenaboni всю жизнь клала зелень. Сегодня видимо на всю жизнь закодировалась((( и ведь проварила ее.
Ольга·
Горячий поставили в холодильник
Ольга··
@mrs.pav значит правда вам везет))) я щас если готовлю ближе к ночи, то не ставлю горячее ( благо живем в своем доме, оставляю на улице)
Альбина··
извините, а на улице не создаётся парник? Не спора ради, просто интересна вдруг стала логика. Почему в холодильник +4 градуса нельзя, а на улице, в примерно такую же температуру можно))
Ольга··
@albi.91 на улице там получается обдувает ветер и тепло вокруг кастрюли не создается ,а холодильник все же закрытое пространство,там нет циркуляции ветра, там постоянно +4 ,я думаю что так ( я не все знайка, я могу быть не права))
Исакова·
Мама двоих (4 года, 4 года)
Скорее всего из за зелени
Ля·
Бывает так зелень дает🤷♀️
Милена·
Мама дочки (2 года)
Никто не пробовал прям из супа ложкой? И ещё зелень не кладу кипятить, только сразу перед подачей
anka··
Мама троих детей
Нет, не пробовали.