emistudy
🫧
Блинный тортик 🤤🍓
Ингредиенты:
Для блинов:
Яйца 4 шт
Сахар 4 ст ложки
Соль пол ч ложки
Молоко 0,5 мл
Вода 1 стакана (250 мл)
Мука 2 стакана
Масло растительное 2 ст ложки
Для крема:
Сливки 33% 500 мл
Творожный сыр 1 упаковка (у меня была альметте)
Сахарная пудра по вкусу (я добавляла на глаз и пробовала)
Любые фрукты или ягоды для украшения .
Приготовление:
Блины: Яйца соединить с сахаром и солью, взбить венчиком, добавить молоко, а затем воду. Дальше муку и масло. Всё тщательно перемешать.
Жарить блины на разогретой сковороде, с одной стороны слегка прожарить , оставить бледными и чем тоньше блины тем лучше.
Крем: Сливки взбить, добавить сыр и сахарную пудру. Крем лучше сделать более сладкий , так как блины не сладкие.
Далее собираем торт в кольце. У меня кольцо диаметром 18 см. Уложить 5-6 блинчиков по бокам и один на дно формочки. Остальные смазываем кремом, добавляем немного клубники, закручиваем блин с трубочек и так один ярус. Потом смазываем кремом и делаем такой же второй ярус. И в самом конце собрать блины которые по краям . Сверху украсить ягодами.
Ингредиенты:
Для блинов:
Яйца 4 шт
Сахар 4 ст ложки
Соль пол ч ложки
Молоко 0,5 мл
Вода 1 стакана (250 мл)
Мука 2 стакана
Масло растительное 2 ст ложки
Для крема:
Сливки 33% 500 мл
Творожный сыр 1 упаковка (у меня была альметте)
Сахарная пудра по вкусу (я добавляла на глаз и пробовала)
Любые фрукты или ягоды для украшения .
Приготовление:
Блины: Яйца соединить с сахаром и солью, взбить венчиком, добавить молоко, а затем воду. Дальше муку и масло. Всё тщательно перемешать.
Жарить блины на разогретой сковороде, с одной стороны слегка прожарить , оставить бледными и чем тоньше блины тем лучше.
Крем: Сливки взбить, добавить сыр и сахарную пудру. Крем лучше сделать более сладкий , так как блины не сладкие.
Далее собираем торт в кольце. У меня кольцо диаметром 18 см. Уложить 5-6 блинчиков по бокам и один на дно формочки. Остальные смазываем кремом, добавляем немного клубники, закручиваем блин с трубочек и так один ярус. Потом смазываем кремом и делаем такой же второй ярус. И в самом конце собрать блины которые по краям . Сверху украсить ягодами.
4.1 года
217 47
Лучший комментарий
Вчера как раз готовила 😄 правда у меня не такой красивый получился ( и что я поняла, что чем больше крема, тем вкуснее и нежнее получается 👌
Комментарии
Девочки подскажите пожалуйста ответ на мой вопрос у меня на статусе ?
Сохранила, спасибо. Ммммм
А я только свой закончила , с кремом пломбир, ягод которые бы понравились ее нашла, через мельницу сделала апельсиновую карамель
Расскажите пожалуйста что за крем пломбир
Сохранила рецепт🙌. Надо теперь решиться его приготовить)))
какой красивый😍
как у вас получился такой светлый красивый блин?🤤
Даже не знаю 😄 делала по рецепту и получились такие светленькие))
Молоко сколько нужно?
500 мл
Здорово,завтра попробую😋😋
Какая вы молодец!!!!
Спасибо ☺️
А фото в разрезе👀😍😍😍😍😍😍😍😍
На пару комментариев выше скидывала фото)
Вчера как раз готовила 😄 правда у меня не такой красивый получился ( и что я поняла, что чем больше крема, тем вкуснее и нежнее получается 👌
Даа, чем больше крема, тем вкуснее 😍👍🏼
@buzina.olga, тоже сливки (300 мл, а надо было 500😄)творожный сыр (150 гр) и 3-4 ст ложки сахарной пудры ) но мне кажется можно и сметанный крем сделать
@marishka____, спасибо🌷
Красота😍😍😍
@vera_rodi, @nady_sofy, @tvakina, выше девушка выложила в разрезе его)
Покажите в разрезе пожалуйста!
А какой а разрезе? 😍
Я не пойму как складывать блины? Чтобы так аккуратно получился круг
@elmira.ib Я посмотрела видео. И знаете, мне кажется, у вас гораздо симпатичнее получилось.😉👍👍👍
@mama_kirilla2018, спасибо, так приятно ☺️😘
@elmira.ib Творите дальше и радуйтесь близких и нас, конечно, вкусными и красивыми рецептами!👍😊