@donaraalaverdyan ингредиенты :мука 700гр.,пачка сухих дрожжей 11 гр., соль-2 ч.л.,сахар - 2 ч.л.,телая вода-420 гр., растительное масло без запаха - 60гр.муку посеять, добавить дрожжи, соль, сахар перемешать, добавить воду и масло замесить тесто, накрыть дать постоять где-то около 1 часа. Стол смазать растительным масло, выложить тесто, примять в пласт, свернуть в рулет, снова примять свернуть в рулет, примять в последний раз слегка, свернуть и сформировать в батон, после чего можно сделать насечки и накрыть полотенцем, и дать растойку около 40 минут, затем смазать разбавленым желтком 1 ст.л воды и отправлять выпекаться минут 40-50 в зависимости от духовки, я выпекаю при 200 градусах, но периодически смотрю по хлебу.
Вы сами пекли его?