Обсуждение

Лилия

Мама дочки (4 года)

Рубленые котлетки из филе трески 🔥🔥

Ибо не вином одним жив человек 😂😛

И вообще не бесите меня! А то обижусь и перестану постить еду 🤣

Типа сами не пьёте. А я просто правдоруб🤷‍♀️😂

Кароч, взяли:

- филе трески 700 гр. (можно любое на ваш вкус: минтай, хек, щука)

- Яйцо 1 шт.

- Лук 1 шт (вкуснее с зелёным, но моя дочь его не любит ))

- Укроп

- Соль, перец, прованские травы

- Панировочные сухари

- Мука 2 ст.ложки

- Майонез 2 ст.ложки (с ним нежнее, но можете и без)

- Масло для жарки

Филе помыть, обсушить, порубить (слить жидкость, если замороженное, у меня свежее). Добавить тёртый лук, яйцо, майонез, специи, муку. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 30 мин.

Затем сформировать котлетки, обвалять в сухарях (чтобы не разваливались. Панировку испольную только для рыбных котлет) и обжарить с двух сторон. Накрыть крышкой и томить на медленном огне минут 15.

Вкусно как в горячем, так и холодном виде! Очень очень вкусно! 🙃

Только потом придётся хорошенько проветрить квартиру 🤣

#улилувкусноибыстро

#котлеткирыбныеулилу

Лучший комментарий

ЮлияМама дочки (4 года)

Ну и что, у нас каждый день на ужин по два бокала вина) и ничего страшного тут не вижу.

По поводу котлет. Рыбные котлеты моя боль 😢, всегда получается каша на сковороде . Хоть яйцо, хлеб, все добавляю! Попробую ваш рецепт! Вдруг получится!))

26.02.20201 отметок «Нравится»Ответить

Время пришло🔥буду 1-2 раза в неделю делится эксклюзивчиком🥰рецепта и из рыбки ,которые детки едят за обе щеки)поверьте мне,человеку которая запихивает рыбу в детя Кстати :это знаковый рецепт ,эти котлетки ел муж ,который не ест рыбу 35 лет ‼ термически обработанную ) Ну а с вас в комментариях 🔥🔥для активности Если нужно видео,скину ссылку ✅ картофель -4 шт. ✅ треска с/м- 500 г ✅ яйцо- 1 шт. ✅ репчатый лук-1 шт. ✅ молоко- 1 стакан ✅Фенхель (приправа) ✅ Свежая зелень (петрушка, зелёный лук, укроп) ✅Панировочные сухари ✅Соль/перец ✅Растительное масло Приготовление: 1. Картофель отварить до готовности, слить воду и пюрировать. 2. Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности. 3. К луку добавить молоко и фенхель. После закипания луково-молочной смеси добавить нарезанное на куски филе трески и готовить еще 10 минут. 6.Треску разделить на кусочки и соединить с картофелем, добавить нарезанную зелень, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать и сформировать котлетки. 7.Котлеты обвалять в панировочных сухарях с двух сторон и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Подавать со сметной и икрой, тогда блюдо выйдет праздничным. *ингредиенты можно поделить на 2, тогда котлеток будет меньше. Яйцо также добавляете одно. #рецептыженя

Рецепт салата с кальмаром: быстро, вкусно и свежо

Узнайте, как приготовить нежный салат с кальмаром, огурцом и яйцом за 5 минут. Простой рецепт с пошаговой инструкцией и советами по приготовлению. Попробуйте и поделитесь впечатлениями!

#таяготовит #жопарасти Может такая мотивашка больше по душе будет?😙 Мой ужин🙈🙈 Чикен нагетс😍 Куриное филе 2 шт Сухари 200 г ( покупаю в ашане суха...

#таяготовит #жопарасти Может такая мотивашка больше по душе будет?😙 Мой ужин🙈🙈 Чикен нагетс😍 Куриное филе 2 шт Сухари 200 г ( покупаю в ашане сухари их кусочками и дома перебиваю).покупные готовые как мука и иногда воняют плесенью. Соль/перец 2 яйца Мука 100г Нарезать филе кубиками или полосками (не толстыми) и замариновать в соле и перце ( можна с обеда) . Но если на быструю руку-то тоде вкусно!!. Разкаленная сковорода с подсолнечным маслом на среднем огне. Филе в муку-яйцо-сухари-на сковороду. Жарить по 2 мин с каждой стороны. Сузари под конец горят- я мою снова сковороду и по новой. Соус по вашему вкусу😚

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не...

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит Ингредиенты для «Салат "Балагур"»: Шампиньоны — 250 г Лук репчатый — 1 шт Филе куриное — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л. Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л. Соль (По вкусу.) — 1 ч. л. Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разобрать на волокна. Обжарить шампиньоны с репчатым луком. Соленые огурчики и яйца нарезать кубиком. Добавить майонез и соль по вкусу. Все перемешать и отправить на 30 минут в холодильник.

Кто ещё не ел и не готовил эти рубленные котлеты,обязательно приготовьте .Я очень их люблю и их легко готовить. Ингредиенты на котлеты из одной курино...

Кто ещё не ел и не готовил эти рубленные котлеты,обязательно приготовьте 🤤🤤.Я очень их люблю и их легко готовить. Ингредиенты на котлеты из одной куриной грудки:куриное филе,свежий укроп(добавьте именно укроп,я пробовала и с петрушкой,не так вкусно как с укропом,кто не любит зелень можно вообще не добавлять),1 ст.ложка майонеза или сметаны,1 яйцо,1 ст.ложка муки,кукуруза на глаз(можно и без,но я люблю с кукурузой 😋),сыр твёрдых сортов,соль,перец. Филе на мелкие кубики,дальше добавляйте ингредиенты как вам удобно.Сыр через крупную терку.Если котлеты будут сыпаться,значит нужно добавить ещё яичко.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥳🥳