Хозяюшка 😁 или как упростить себе готовку Свеклу покупаю варёную в вакууме. Картошку чищу, режу и…

Хозяюшка 😁 или как упростить себе готовку

Свеклу покупаю варёную в вакууме. Картошку чищу, режу и варю (не люблю резать отварную). И стараюсь подбирать блюда с одними компонентами. Сегодня у нас винегрет, салат с сыром и яйцом, картофельные котлеты и компот) и мв сделали заготовку на завтрашний недоборщ.

Поставила вариться морковь, 2 яйца, картошку. Порезала огурчики, свеклу, открыла горошек, достала капусту квашеную, вот и морковка подоспела, добавили и её, картошка сварилась, винегрет готов! Посадила сына кушать картошку с котлетой и винегрет, остальной картофель размяла с молоком и яйцом, добавила муку и начала жарить котлетки. Тем временем натерла 2 яйца, сырок плавленый, чеснок и твердый сыр - салатик готов (многие добавляют туда отварную морковь, она тоже у нас есть).

Когда чистила картошку, оставила и на завтрашний суп, свекла есть, морковь уже отварная есть, останется только сварить бульон и обжарить овощи)