Девочки!!!Поделитесь как вы жарите блинчики!!!
Взяла рецепт у мамы!Всё делала в точности как она, но с*ка я как то не так наливаю тесто на сковороду, они не получаются тоненькими и мягкими, а выходят хрустящими(((
Как только не крутила сковороду, с каких краёв только не лила тесто, заливала чуть меньше, чуть больше....один фиг они ломкие!!!
Что я делаю не так🤔😭
Комментарии
Я сейчас пеку блины из смеси детской. Сын не одну из 5 не стал пить. И что хочу сказать, это самые вкусные блины😍я в шоке! Никогда не подумала бы! До этого тоже все хрустяшки и не такие вкусные. А это 🤤 объедение!
Я такая же)))) просто опыт 🤷♀️
Аналогично! Подозреваю что дело в сковороде и электрической плите
Сковорода отличная, специально покупала для блинов, а вот плита...(((
Посмотрите рецепт у @mom_katena, в одном из последних постов
Вчера по нему делала, получились просто сумасшедше вкусные, тоненькие, все как надо 👌🏻
У меня такие как у вас получаются, когда много сахара или когда слишком сильный огонь)
Посмотрите один раз,как делает мама.Хотите я вам ссылку дам,там подробно всё?
@silera ,оставайтесь у неё,есть чему поучиться и новичкам и опытным хозяйкам.
Спросите у мамы какую муку она берет. Многое зависит от муки