Всем привет!
Поделитесь хорошим рецептом блинов,пожалуйста...Чтобы прям тонкие и ажурные были
Хоть с тестом и на ты,но вот блины никогда не получались.Хочу в этом году снова попробовать победить их💪
Мама делится семейной традицией печь блины каждую субботу и спрашивает о ваших любимых начинках. Присоединяйтесь к обсуждению и поделитесь вкусными идеями!
Блин ,зачем выкладывать пост ,а потом сразу его удалять ?😡
Мама желает доброго утра. Короткий эмоциональный пост без конкретной темы.
Блин 😒 как родить сына прям вижу как муж в лице меняется когда слышит что у кого то из знакомых сын родился... тоже хочет сына а я теперь Незнаю даже у меня по линии все девчонки были а у него наоборот пацаны у всех... хочу родить сына и все на этом но блин как выгадать Незнаю
Девочки, кто знает что такое "вычурно", я блин сказала это слово при муже, и он сказал что никогда его не слышал, и если я найду хоть одного человека который слышал это слова, купит мне шоколадку. Я спросила у всей его семьи и никто не знает что это за слово Блин или я странная или они тупые
20moimir19·
Тоже с блинами не дружу, всё получается, а вот блины
Анна Тройченко·
Мама сына (2 года)
Анна Тройченко·
Мама сына (2 года)
Карина 🤘·
Я делаю 50/50 (кефир ,молоко) стакан минералки
Екатерина·
https://sundayfood.ru/bliny/
olenkam·
Мама сына-младенца
Подогревайте молоко и будут ажурные
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Стакан горячего молоко, 2 яйца, соль, сахар перемешать, добавить муку 1.5-2 стакана перемешать, влить кипяток 1 стакан. Я на глаз муку и воду кладу. 3 ст. Ложки масла. Тесто как кефир получается. Выливать на хорошо разогретую сковороду. Первый раз смазать маслом потом на сухой.
Светлана··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Сегодня попробую с нагревом)
Светлана··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Спасибо Вам ещё раз.Делала не на на молоке и то не кипяток,а горячее
Светлана··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@msvetik7
Анна·
Я вот по такому делаю. Раньше у меня тоже не получались. По ажурности, поняла, что нужно лить на сковороду прям хортшо разогретую. Поэтому один блинчик сняла, потом немного жду, чтобы сковорода нагрелась. Тогда они с дырочками получаются.
Пол литра молока ,туда два яйца соль и сахар по вкусу,потом муки на глаз чтобы было как сметана, чайная ложка без верха разрыхлиткля,все перемешать и налить стакан кипятка ,перемешать и добавить 7 столовых ложек масла растительного перемешать и печь блинчики
Agrepina·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
3 стакана(200мл) молока комнатной температуры, 2 стакана муки, 3 яйца, 2-3 ст. ложки растит. масла, 3-4 ст. ложки сахара, щепотку соли и ванилин. Яйца перебить с сахаром и солью, потом влить молоко, затем всыпать муку, масло, ванилин. Готово! С этим рецептом и блинницей стала жарить блинчики с удовольствием.
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Я на кефире делаю всегда.
Пакет кефира 900гр
2 яйца
1ч.л соды
6ч.л. сахара
1ч.л. соли
2ст.л. подсолнечного масла
1
14-16 ст.л муки
Далее смотреть по консистенции если густовато то воды немного добавить
Мешаю все венчиком.
Жарю на блинной сковороде бещ масла. Получаются тонкие
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Ещё лайфхак,, кефир немного грею в микроволновке чтобы вода дала реакцию
Ирина·
Мама двоих (младенец)
*сода
Ксения·
Мама сына-младенца
На молоке делаю
1л молока
3 яйца
2 стакана пшеничной муки
1 стакан ржаной муки
Щепотка соли
3-4 ст.ложки сахара
1,5 ст.ложки масла