Если куриные котлеты получились сухими (в духовке готовила), можно ли потушить или пропарить? Как лучше девочки?

Лучше подливу хорошую сделать. Котлеты уже не "доделать"

Сделайте соус (подлив) и как будет готов немного потушите в нем котлеты

Нарежьте лук кольцами или полукольцами, положите на дно казана, немного масла подсолнечного и воды

Сверху выложите котлеты и оставьте так томиться на час на самый маленький огонь, котлеты будут 👍

Можно этот лук немного обжарить чтоб вкус у котлет появился