Безумно вкусно и сочно 👌🏻
Кому там на ночь захотелось покушать ?) 😘🥰🤤
Запеканка «Сытные Кабачки»
Ингредиенты:
🔸Яицо 4 шт.
🔶Куриная Грудка 450 гр.
🔶Сыр 250 - 300 гр.
🔶Картофель 5 шт.
🔶Сливки 20% 475 мл.
🔷Масло растительное 2 ст.л
🔺Кабачок 4-5 шт.
🔷Базилик сушёный 4 ч.л
🔷Орегано сушёный 4 ч.л
🔷Крупная соль
🔷Чёрный перец
🔷Мелкая соль
🔺Паприка 3 ст.л
Приготовление:
1.(Заливка) Яица и сливки взбиваем в однородную массу добавляем мелкую соль и чёрный перец по вкусу.
2.Предварительно размороженную грудку режем кубиками и маринуем таким составом : крупная соль + орегано 2 ч.л, базилик 2 ч.л паприка 1 ст.л (оставляем минут на 15-20 под плёнкой).
4.Кабачки и картофель нарезаем тонкими пластиками примерно в 0,5 см. 5.Смешиваем получившуюся нарезку с 2 ч.л базилика, 2 ч.л орегано + 2 ст.л Паприки + крупная соль по вкусу.
6.Смазываем форму для запекания 2 ст.л растительного масла и выкладываем на самый низ маринованную грудку.
6.Следующим слоем выкладываем овощи чередуя ( кабачок, картофель кабачок и т.д) должны получится плотные гармошки.
7.Разогреваем духовку до 200t•
Закрываем фольгой наши овощи и отправляем их греться до готовности минут на 25-30 (не убавляем t•)
8.Вынимаем овощи из духовки, аккуратно снимаем фольгу и заливаем заливкой (из яиц и сливок) снова запечатываем фольгой и отправляем ещё на 30 минут.
9.Когда яичная заливка возьмётся твёрдой массой ( в виде Омлета) снимаем фольгу и убавляем до 170t• духовку. посыпаем щедро тертым сыром и снова ставим выпекаться и румянится ещё минут 15.
Готово!
Приятного аппетита👌🏻🥘😎❤️
@_limpak_, @ali_kam, @firuza.gasanova.95, @alina999954, @eliza92, вот вам девочки : рецепт
Я вчера увидела пост, сегодня приготовила 😍 очень вкусно, но у меня на вид не так выглядит как у вас , наверное заливку меньше сделала а так супер