Рецепт хочу, но вот Юль, хоть ты мне объясни, почему ценятся эти дырки 😆🙈Я не люблю до ужаса блины в дырках, особенно когда намажешь вареньем, свернёшь, а оно все в дырки вылазит 😂😂😂😂
@missisjulia1216 То есть масла в тесте достаточно для жарки на обычной сковороде или смотреть по ситуации?
Молоко должно быть теплым?
Заранее спасибо )
Рецепт хочу, но вот Юль, хоть ты мне объясни, почему ценятся эти дырки 😆🙈Я не люблю до ужаса блины в дырках, особенно когда намажешь вареньем, свернёшь, а оно все в дырки вылазит 😂😂😂😂
450 мл молока
3 яйца
3 ст.л сахара
3ст.л подсолнечное масло
щеп соли
Яйца,соль,сахар и масло
взбить венчиком до однородности, добавить молоко, затем в массу просеиваем 280 гр муки, замешиваем однородное,без комочков тесто. И вливаем 450 мл крутого кипятка,одновременно мешая тесто активно венчиком.
Жарим блины на хорошо раскаленной сковороде с обеих сторон.