Хочу такое жаркое , вот чтобы прям густое такое , чтобы аж кусочки мяса как будто обволакивало пюре от картошки 🤪
Это от картошки зависит да?

Question

Алина · Answer

У меня сегодня такое жаркое 😋 Я долго тушу, то есть когда картошка уже готова, ещё мин 15 тушить после этого, и потом чтоб под крышкой ещё постояло.

Aliya · Answer

Когда обжариваете мясо с луком, после положить картофель с морковью. И тоже обжарить. Потом только воды и варить-тушить. Подольше, то есть выключить, когда картофель чуть разварится

Mami Z · Answer

Есть приправа от Maggi золотистая подлива, хорошая вещь

Зора · Answer

Когда картошка рассыпчатая то жаркое таким получается😋

Mama · Answer

Немного муки в бульон будет гуще

Комментарии