Девочки кто просил ловите рецептик❇️👩🏽🍳
📌📌📌
Ингредиенты ⚜️
Картофель 🥔 5-6 средних
Мука 1,2 - 2 стакана
👆🏽 из ингредиентов получается
4 лепешки 🥞
Масло 🧈 сливочное - для смазывания
Масло 🧈 сливочное -100 гр для пюре
Соль по вкусу
♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️
Приготовление :
Картошку отварить , посолить и сделать пюре ( можно добавить в пюре масло ) я добавила💁🏽♀️ и остудить
Добавить муку ( просеянную ) возможно понадобится больше / меньше смотрите на консистенцию тесто должно получится не много липким и оч мягким 🔴
Так как в картошке крахмал ингредиенты соединятся и получится тесто .
Делим на 4 части и раскатываем
Обжариваем на хорошо разогретой сковороде ( желательно с антипригарным покрытием ➿)
по 1 —1,5 мм ( примерно ) с каждой стороны , смотрите чтоб не подгорели 📛📛📛
Сразу смазываем лепешки сливочным маслом .
ооочень нежный и вкусный ч1апильг готов 👻
Приятного аппетита 🙃
Это облегчённый способ приготовления , меньше заморочки 🤓
@dinarini, Вот 🙃
@piko0505
@@balu_mashko