Девочки кто просил ловите рецептик❇️👩🏽‍🍳

📌📌📌

Ингредиенты ⚜️

Картофель 🥔 5-6 средних

Мука 1,2 - 2 стакана

👆🏽 из ингредиентов получается

4 лепешки 🥞

Масло 🧈 сливочное - для смазывания

Масло 🧈 сливочное -100 гр для пюре

Соль по вкусу

♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️

Приготовление :

Картошку отварить , посолить и сделать пюре ( можно добавить в пюре масло ) я добавила💁🏽‍♀️ и остудить

Добавить муку ( просеянную ) возможно понадобится больше / меньше смотрите на консистенцию тесто должно получится не много липким и оч мягким 🔴

Так как в картошке крахмал ингредиенты соединятся и получится тесто .

Делим на 4 части и раскатываем

Обжариваем на хорошо разогретой сковороде ( желательно с антипригарным покрытием ➿)

по 1 —1,5 мм ( примерно ) с каждой стороны , смотрите чтоб не подгорели 📛📛📛

Сразу смазываем лепешки сливочным маслом .

ооочень нежный и вкусный ч1апильг готов 👻

Приятного аппетита 🙃

Это облегчённый способ приготовления , меньше заморочки 🤓

@dinarini, Вот 🙃

@piko0505

@@balu_mashko

6318

Комментарии

Gulim·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Экскюзми , а как считается единица в слове ч1апильг 🙈

Нравится Ответить
MistonikMama·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Это на ингушском языке )

Нравится Ответить
🐾🐾🐾·Мама троих детей

Спасибо большое🌹🌹🌹

Нравится Ответить
Elena Gilbert·Мама четверых детей

А как это интересно выглядит

Нравится Ответить

Ну вот, а вы на пирожки жалуетесь!!! Пирожки каждая вторая умеет, а вот национальные вкусняшки это дорого сердцу)

Нравится Ответить
·Мама троих детей

@miss.sharm.elen да, я про пирожки, тоже тесто не получается (

Нравится Ответить

@sammieva 1 ст. Кефира теплого, 1 яйцо, соль, сахар, дрожжи - смешиваете, добавляете туда подсолнечного масла 4-5ст.л, еще раз перемешиваем, потом просеиваете туда муку (сколько возьмет), оно не должно получится твердым, должно липнуть к рукам, смазываем маслом сверху и закрываем пищ плёнкой... ставим в теплое место и занимаемся начинкой

Нравится Ответить
·Мама троих детей

@miss.sharm.elen спасибо, попробуем)

Нравится Ответить
Didi·Мама троих детей

А можно обжарить на блиннице?

Нравится Ответить
𝐋è𝐤𝐚·Мама четверых детей

Да , конечно

Только без масла

Нравится Ответить
Балу·Мама троих детей

кажется такой лёгкий рецептик,стыдно будет если я ее справлюсь))....не дружу с кухней 🤦

Нравится Ответить
𝐋è𝐤𝐚·Мама четверых детей

Получится )

Вы попробуйте ! )

Нравится Ответить