@hlopovskayaveronika на 0.5л молока или кефира, 1ст сахара , щепотка соли, дрожжи сухие 1 пачка, и муки до состояния густой сметаны- все это ставим в тепло пока не начнет подниматься и дышать. Потом добавляю 1-2 яйца, масло подсолнечное 0.5 ст и муки до состояния практически готового теста и накрываю и оставляю еще на пару часов.
Если готовить сдобу то при добавлении яиц и масла плюсую туда еще стакан сахара. Если хочется совсем пресное тесто то в самом начале 0.5ст сахара.
@hlopovskayaveronika, картошка и курица 😅 картофель беби моем , редки пополам , смазываний хорошенько маслом и солью ( я накладываю все в пакет и заливаю масло и соль/специи, трясу , и получаеться что они все обмазаны а я читая ☺️👍🏽) выкладываем серединкой кверху чтобы запеклась и покрылась корочкой , курицу смазала сметаной и сверху все все посыпала специями , в духовку на 180гр до корочки 👍🏽