Девочки, хочу приготовить суп из чечевицы для сына))поделитесь рецептом📝
Чечевицу элитную замачиваю , стараюсь на ночь) бульон сварила, туда чечевицу, через 20 минут картошка) классическая зажарка, могу помидор закинуть) ещё 20-30минут Варю и все))
А я делаю на подобии харчо
Распускаю помидоры, лук, морковь на оливковом масле
Базилик, чеснок
Вода) и красная чечевица
Варю, пока чечевица не развариться (ужасный оборот речи, простите🙈)
Солю и перчу по вкусу
Я просто Варю персидскую чечевицу по инструкции, из специй: соль, куркума, Зира капельку и кокосовое молоко. В блендере вжик и готово)
Простые и вкусные рецепты (в т.ч., без глютена и молока) здесь ссылка
Суп с чечевицей и с репой в ленте