Вчера пекла яблочную косичку или #яблочныйШтрудель
#рецепт нннада?)
Он до невозможности прост 😇:
1. слоеное тесто (у меня магазинное) - можно и дрожжевое и бездрожжевое, я готовила с тем и тем. Бездрожжевая #косичка просто нежнее и тоньше 😋
2. Яблоки 3-4 шт. Чистим от кожуры и нарезаем тонкими дольками
3. Раскатываем тесто прямоугольниками. Одно тесто я делю на 3 пласта.
4. В центр каждого прямоугольника выкладываем яблоки, посыпаем сахаром и корицей (кто не любит - не используйте 👌🏻)
5. Делаем одинаковое количество надрезов с обеих сторон прямоугольника. Режем под углом 45градусов)
6. Заплетаем косичку, закрывая яблоки полосками по очередно.
7. Смазываем желтком и отправляем в духовку на 30 мин на 180 градусов.
8. Приятного чаепития!
.
Пс, вместо яблок можно использовать любое варенье. Получается тоже очень вкусно 🤤