Дорогие девушки.) такой вопрос.. кто нуждается в услугах повара на дом? Сколько бы вы были готовы платить за разовый приход, если будет готовить обученный повар, первое, второе, пара гарниров, салат или холодная закуска, и например какая то выпечка в духовке (пирог/пицца/запеканка или что то сладкое не сложное в исполнении). ? Меню согласовывается заранее с вами. Приготовление из ваших продуктов.
Обьем блюд например на сегодня-завтра. Повар приходит 3 раза в неделю допустим.
@tyler_flower, а деваться потому что некуда!
нет выбора, нет нормальной конкурентоспособности, от этого и продавец не дорожит покупателем.... мол, зачем заморачиваться, если итак берут 🙈🙈🙈
@lilypus3, их будет много.) но опять таки...не ясно как рынок и клиенты воспримут...
за недельные заготовки - 5 тыс оптимально.
и на домашний банкет 800 тг с чел. норма.
будут клиенты всегда!
@tyler_flower, да! 🙌🏼❤️
ну идеи по меню приветствуются!
@lilypus3, а сервировку он делает?
Обслуживает? Уборку после банкета, посуда и т.д. ?
@tyler_flower, это по договоренности, т е доп!
на это можно и 2-3 официанта взять.
Ооо я мечтаю нанять повара. Пока на декрете, как выйду на работу обязательно найму. Ненавижу готовить
50 000 в месяц готовить 3 раза в неделю через день
@anywayyy, думаю затеем 😉
Обязательно сообщу здесь. Правда вот конечно пока что с культурой еды дома у нас мало развито...в основном либо беш, либо понятие домашнее это то как апашка готовит..😅 и в целом все думают, что готовить легко.. да щи, борщи и беши легко...
а вот например что то более изысканное и сложное это уже никто не морочиться дома сам, так как не умеет и с продуктами трудно.
Хотя если посчитать экономику реальную и все остатки в вашем холодильнике, вы поймете сколько денег в ведро уходит. А повар и меню это оптимизация и плюс возможность пробовать новые блюда да еще и учиться в процессе его готовки.
А допустим за то, что вам приготовят что более изысканное, то что сами вы не сделаете. )
Разная кухня, разных народов. Другая культура еды
@tyler_flower, если сутра до вечера около 10 тыс а если просто пришла обед ужин приготовить на пару тыс то около 5-6 тыс
@tyler_flower сама люблю готовить:) просто пару раз была необходимость, когда дети маленькие были. Да и в финансовом плане накладно 😅
Зачем три раза в неделю, просто один раз в неделю заготовки сделать все что можно заморозить и все а так много надо платить
Здесь имеется в виду, то что все свежее и вам самой не нужно стоять у плиты..)
Заготовки это же не всегда полноценный обед. Это одно блюдо чаще всего..ну то есть там пельмени, манты, котлеты.
Например салат, холодные закуски, суп и все остальное с заготовками не получится..
А так конечно, может и заготовки сделать.
Сколько бы вы были готовы заплатить?) именно за то, что описано в предложении?)



Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
Девочки, есть кто-нибудь к кому приходит готовить домой повар?
Сколько вы готовите?
Мой муж работает 12 часов и ему надо 3 разных обеда + ребенку мы еще не все даем, что сами едим, поэтому у нас минимум, который есть в холодильнике:
1. Каша
2. 3 гарнира (например, рис, макароны, картошку)
3. 3 мяса ( например, курица, котлеты, и ребенку рыбу или тефтели)
4. Еще какое-то блюдо для ужина или полдника (суп или оладьи, или запеканка, или салат)
Получается, минимум 5 полноценных блюд.
И меня уже бесит это готовка, но я не умею ругаться (если я начну все выска...

Девочки, а когда готовите еду, то ваши волосы, тело начинают тоже едой пахнуть, особенно если зажарку на суп/плов делать. Каждый раз потом самой неприятно от этого запаха и в душ же не бегать после каждой готовки. Как быть, а? У вас бывает такое?
Мне нужно как повара в школьных столовых Японии одевается, пожалуй






Девочки, моя мама очень вкусно готовит. Опыт работы поваром 25 лет. Если вдруг кому нужен приходящий повар, можете мне в лс написать. Ещё может накрыть стол для ваших гостей. Прикрепляю фото приготовленных ею блюд.
начните с малого, там идеи сами придут. это кейтеринг.