А вы спрашиваете почему я не отключаю топ по стране, пфф! Там не только жаришка махачкалинских постов 😅 но и крутейшие рецепты иногда.
Сегодня у нас был норвежский пирог с яблоками, офигенно вкусный.
Пойдут оговорки:
1. Яблок должно было быть больше - съел сын
2. Масла должно было быть больше - съел муж
3. Сахар я добавила кокосовый, ибо другого нет
4. Сливки я добавила обычные, ибо других в МКС не было, а идти в магазин подальше было лень.
И тем не менее вышло очень вкусно 😅
150 грамм масла (у меня было 130) взбить со 150 граммами сахара, добавить 3 яйца, взбить миксером. Влить 150 мл сливок (в оригинале жирных, у меня были нежирные), добавить 150 грамм муки, предварительно просеянной с чайной ложкой разрыхлителя.
Вылить в форму, сверху выложить порезанные дольками 2 яблока (у меня было одно). Выпекать в духовке (оба тена + конвекция) на 180 градусах 50 минут.
На шарлотку не похож совсем!
Муж сказал, что к 23 февраля сойдёт как подарок 😂
#анянакухне