Евгения
mag_agony
Евгения·Мама двоих (младенец)

Как приготовить безглютеновый пирог с капустой?

post image 1
post image 2

Безглютеновый пирог с капустой

Делала на глаз, примерно так:

Для теста:

1. Безглютеновая смесь 1.5 стакана

2. Кукурузная мука 1.5 стакана

3. Нутовая мука 0.5 стакана

4. Перепилинные яйца 8 штук

5. Соль по вкусу

6. Вода 1 стакан (возможно чуть больше, смотреть по консистенции)

7. Растительное масло 0,5 стакана

Для начинки :

1. Капуста

2. Болгарский перец

3. Лук

4. Морковь

5. Картофель отварной (оставалось немного, варила ребёнку, можно без него)

6. Соль, специи по вкусу

Сначала потушить овощи, дать остыть.

Смешать сухие ингредиенты, добавить яйца, воду и масло. Вымесить тесто, возможно понадобиться ещё мука. Консистенция должна быть такая, чтобы можно было раскатать немного тесто и положить в форму.

Выпекать при 180 градусах около 40 минут. Тесто получилось суховатое, рассыпчатое.

4

Комментарии

jvnvrsk
Юля·Мама сына-младенца

Поделитесь рецептом😋

Нравится Ответить
mag_agony
Евгения·Мама двоих (младенец)

Сейчас напишу

Нравится Ответить
jvnvrsk
Юля·Мама сына-младенца

@mag_agony, спасибо! Попробуем)

Нравится Ответить
mag_agony
Евгения·Мама двоих (младенец)

@jvnvrsk не за что! 😁

Нравится Ответить
Читайте также
Arzusha
arzusha19
Arzusha·Мама двоих (6 лет, 9 лет), ждёт третьего

Как приготовить блины?

post image

Рецепт:

3 яйца

3ст.ложки сахара (по вкусу)

Щепотка соли

Стакан молока

Стакан муки

Стакан кипятка

3ст.ложки раст.масла

7224
giza_ala Спасибо❤️ Как раз захотелось блинов 🥰
zarinaakbotina У меня по этому рецепту не получились 🤣
sss_969 Можно пожалуйста последовательность 🫣 или прям как написано так и закидывать ?
Читать все 34 комментария →
Elena Zv
ulaeva_lena
Elena Zv ·Мама двоих (1 год, 1 год)

Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣

Блины из святого духа.

Мука допустим безглютеновая существует. Что делать с яйцами и молоком?

Лепёшки из безглютеновой муки на воде - предел мечтаний?

kotey НЕМОЛОКО, кукурузная мука, я так и делаю, но с яйцами, но структуру яиц в тесте может заменять
svetikb Когда читаю такие посты. Радуюсь. Что мои кушают все. И реакций нет никаких. Здоровья вам всем и
natkogri Я пекла блины на овсяном молоке и ржаной муке, можно безглютеновую просто, чуть чуть р.масла и всЁ!
Читать все 124 комментария →
Наталья
mironova50915
Наталья·Мама дочки (6 лет), беременна (20 нед.)

Как приготовить тесто на чебуреки?

post image

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

553127
anastasia_saranina Тоже такое делаю👍 отличное тесто! очень тонко раскатывается, не рвётся. Делала ещё 50/50 с цельнозерновой мукой, тоже
grig.yla13 А если вы их пожариье в большом количестве масла(получится, что во фритюре), у них и цвет золотистым
o_di_s_s_t Спасибо @mironova50915, за рецепт) я помню в закладки ваш пост сохраняла Вот сегодня решила сделать, впервые чебуреки
Читать все 144 комментария →