Не прошло и года:))) и вот обещанный рецепт торта.
Первый слой:
250-300гр печенья
100-150гр растопленного слив. масла
Второй слой:
400мл жирных сливок
250гр творога
500гр сыра Филадельфия
7 пластинок желатина ( я покупаю в Лидле)
Белый шоколад
Сахар по вкусу
Третий слой:
5 баночек любого фруктового пюре
5 пластинок желатина
Приготовление:
Первый слой
-С помощью блендера или скалки измельчить печенье в крошку.К измельченному печенью добавить растопленное масло. Перемешать до получения однородной массы.
В разъемную форму выложить печенье, разровнять и отправить в холодильник.
Второй слой
-Желатин залить 100 мл холодной воды. В отдельную миску выложить творог и сыр Филадельфия. Хорошо перемешать. В отдельной миске взбить сливки с сахаром ( я взбиваю не совсем плотно). Добавить взбитые сливки в творожную массу и аккуратно перемешать. Растопить шоколад на водяной бане и добавить в массу. Замоченный желатин хорошо отжать и растворить в кипятке( примерно 10 -20 мл). Надо чуть-чуть остудить. Постепенно желатин добавить в массу не переставая перемешивать. В форму с печеньем выложить массу с желатином, разровнять и отправить в холодильник на 3-4 часа.
Третий слой
-Желатин залить 100 мл холодной воды. Баночки фруктового пюре выложить в миску. Желатин хорошо отжать и растворить в кипятке. Постепенно немного остывший желать добавить в фруктовую массу, постоянно помешивая. На застывший творожный слой вылить фруктовую массу. Убрать в холодильник до застывания. Застывший торт освободить от кольца и подавать к столу. Можно украсить по желанию:))).
Комментарии
@jaana, спасибо ))))) скоро хоть готовить научусь благодаря вам ))))))
О, с фруктовым пюре! Надо тоже попробовать:) красивый тортик!
Какие красивые все 😍 я очень люблю делать сама торты. Но получается делать только раз в году, и то мужу на др. Ребёнку просто физически не успеваю 🙈
Я делаю тортики 3 раза в год 🙈😅. Такой тортик занимает минимум времени и дети все любят:)
Итак,ловите рецепт ну ооочень простого тортика✌🎂🍰
Приготовила его вчера за 20 минут👍
➡️печенье 200гр
➡️сливочное масло 100гр
➡️творожный сыр 300гр
➡️сливки 33% 300гр
➡️ванильный сахар
➡️сахар 100гр
➡️желатин(пакетик)
В блендере перемолоть печенье в крошку,добавить растопленное масло и перемешать,выложить в форму и утромбовать.
Замочить желатин(весь пакетик,у меня был 10грамм) в 60-70граммах воды.
Перемешать вилкой или венчиком творожный сыр,сахар,ванильный сахар,далее добавить сливки и взбивать до од...
#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки
КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК
Разъемная форма（но можно поизощряться и в простой, вынимать потом сложнее）
Первый слой:
🔹Печенье - 400грамм（я беру “До кавы”）
🔹Масло - 150-200 грамм
Печенье блендернуть. Добавить растопленое масло. Хорошо вымешать. Выложить в форму и хорошо примять, лучше стаканом с гладким дном.
Поставить в холодильник на 15-20 минут.
Второй слой:
🔹Творог - 800 грамм（на два слоя）
🔹Сливки или сметана - 400грамм（на два слоя）
🔹Молоко - 1 стакан （на два слоя）...
Глазурь для куличей из желатина
🟡ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ, НЕ КРОШИТСЯ 🟡
По типу маршмелоу
7гр желатина (если сыпучий то в 30-35граммах воды дать разбухнуть,если листовой то в большом количестве воды дать разбухнуть и отжать перед применением)
35гр воды (можно любой концентрированный сок)
125гр сахара
Щепотка лимонной кислоты или 1 чл лимонного сока
Можно добавить любой ароматизатор будет очень вкусно
Желатин замочить,отложить
Сахар с водой на огонь,до растворения,снять в огня в массу опустить набухший желатин,перемешать
О...
Как приготовить чизкейк без выпечки?
Девааачки! Пирог просто скааазка!
На вкус бомба 💣 хоть по фото и не скажешь) фудблогер из меня никакой, увы!
Чизкейк без выпечки🍰
Для коржа:
Печенье песочное 400 грамм
Сливочное масло 90 грамм
Для творожного слоя:
Сыр творожный 400 грамм
Сметана 315 грамм
Желатин 20 грамм
Сахарная пудра 60 грамм
Ванилин 1 грамм
Для ягодного/фруктового слоя:
Пакетик желе 45 грамм
Ягоды/фрукты ~300 грамм
Печенье превратить в крошку, смешать с маслом, пересыпать в форму и утрамбовать.
Ингредиенты для твор...
Это прям любовь с первого укуса 😂
В этот раз я приготовила вишнёвый , больше для цвета ) и сверху вишня, в прошлый раз сверху клубника )
Рецепт :
1 кг творога (любой жирности) - у меня 10%
0,5. Кг сметаны , тоже любой жирности
Печенье (у меня «сливкино») 300 грамм
Масло сливочное -20 грамм примерно
Молоко на глаз
Сахар - 2-3 столовых ложки
Желатин -30 грамм (2 пакетика)
Печенье перебиваю в крошку , высыпаю в миску , добавляю растопленное слисвочное масло, и молоко , вымешиваю до состояния...
Надо сразу фотки прикладывать покупаемых продуктов )))) я даже не знаю как выглядит желатин )))))