Не прошло и года:))) и вот обещанный рецепт торта.
Первый слой:
250-300гр печенья
100-150гр растопленного слив. масла
Второй слой:
400мл жирных сливок
250гр творога
500гр сыра Филадельфия
7 пластинок желатина ( я покупаю в Лидле)
Белый шоколад
Сахар по вкусу
Третий слой:
5 баночек любого фруктового пюре
5 пластинок желатина
Приготовление:
Первый слой
-С помощью блендера или скалки измельчить печенье в крошку.К измельченному печенью добавить растопленное масло. Перемешать до получения однородной массы.
В разъемную форму выложить печенье, разровнять и отправить в холодильник.
Второй слой
-Желатин залить 100 мл холодной воды. В отдельную миску выложить творог и сыр Филадельфия. Хорошо перемешать. В отдельной миске взбить сливки с сахаром ( я взбиваю не совсем плотно). Добавить взбитые сливки в творожную массу и аккуратно перемешать. Растопить шоколад на водяной бане и добавить в массу. Замоченный желатин хорошо отжать и растворить в кипятке( примерно 10 -20 мл). Надо чуть-чуть остудить. Постепенно желатин добавить в массу не переставая перемешивать. В форму с печеньем выложить массу с желатином, разровнять и отправить в холодильник на 3-4 часа.
Третий слой
-Желатин залить 100 мл холодной воды. Баночки фруктового пюре выложить в миску. Желатин хорошо отжать и растворить в кипятке. Постепенно немного остывший желать добавить в фруктовую массу, постоянно помешивая. На застывший творожный слой вылить фруктовую массу. Убрать в холодильник до застывания. Застывший торт освободить от кольца и подавать к столу. Можно украсить по желанию:))).
Комментарии
@jaana, спасибо ))))) скоро хоть готовить научусь благодаря вам ))))))
О, с фруктовым пюре! Надо тоже попробовать:) красивый тортик!
Какие красивые все 😍 я очень люблю делать сама торты. Но получается делать только раз в году, и то мужу на др. Ребёнку просто физически не успеваю 🙈
Я делаю тортики 3 раза в год 🙈😅. Такой тортик занимает минимум времени и дети все любят:)
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Рецепт чизкейка без водяной бани: простой и вкусный
Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...
Как испечь хлеб по рецепту свекрови
Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞
Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) :
Мука - 1кг
Дрожжи сухие - 1 ст. ложка
Соль - 0.5 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Вода теплая - 2-2.5 стакана
Тут важны нюансы❤️
Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок мис...
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Меню для детей от года
Понедельник 📅
Завтрак ⏰
Вареники с ягодами
Полдник 📌
Кисель
Обед 🍜
Суп с чечевицей
Ужин 🍴
Курица запечённая с овощами
Вторник 📅
Завтрак ⏰
Овсяная каша с сосиской
Полдник 📌
Сок и печенье
Обед 🍜
Суп классический
Ужин 🍴
Курица запечённая с овощами
Среда 📅
Завтрак ⏰
Хлопья кукурузные на немолоке
Полдник 📌
Фруктовое ассорти
Обед 🍜
Суп с домашней лапшой
Ужин 🍴
Картофельно-морковное пюре с котлетами
Четверг 📅
Завтрак ⏰
Оладьи с фруктовым пюре
Полдник 📌
Компот и...
Надо сразу фотки прикладывать покупаемых продуктов )))) я даже не знаю как выглядит желатин )))))