Я делаю так 125 мл тёплой воды, 1 чл сахарного песка и 1,25 чл сухих дрожжей смешать и оставить чтобы образовалась пенная шапочка. Муки 200-250 гр, щепотка соли и добавляем дрожжевую смесь, вымешиваем. Добавляем 1 ст л растительного масла и ещё вымешивать минут 5-7. Оставить минут на 30-40 в тёплом месте. Духовку разогреть до максимума (у меня 240) и выпекать 10-15 минут
Жесткое к вас может быть если муки много. У разной муки разная клейковина, не кладите всю сразу, добавлять надо тогда немного, как собралось тесто в шар, муки больше не надо
4.1 года
Нравится
Ответить
Комментарии
mamapupca2016
Я делаю так 125 мл тёплой воды, 1 чл сахарного песка и 1,25 чл сухих дрожжей смешать и оставить чтобы образовалась пенная шапочка. Муки 200-250 гр, щепотка соли и добавляем дрожжевую смесь, вымешиваем. Добавляем 1 ст л растительного масла и ещё вымешивать минут 5-7. Оставить минут на 30-40 в тёплом месте. Духовку разогреть до максимума (у меня 240) и выпекать 10-15 минут
Жесткое к вас может быть если муки много. У разной муки разная клейковина, не кладите всю сразу, добавлять надо тогда немного, как собралось тесто в шар, муки больше не надо
4.1 года
Нравится
Ответить
nadyushechka88
@mamapupca2016 спасибо
4.1 года
Нравится
Ответить
nadyushechka88
Спасибо вам за рецепт,сделала,все получилось, единственное передержала в духовке.
4.1 года
Нравится
Ответить
mamapupca2016
@nadyushechka88, пожалуйста) в следующий раз значит идеально выйдет)
4.1 года
Нравится
Ответить
m.a.m.a.bulochki
Мука 500гр, молоко 1 стакан,вода 0.5 стакана,сахар и соль по 1 чайной ложке,масло раст 4 ст ложки,дрожжи 20 гр
4.1 года
Нравится
Ответить
nadyushechka88
И молоко один стакан это сколько мл?стаканы ведь разные
Лучший комментарий
Я делаю так 125 мл тёплой воды, 1 чл сахарного песка и 1,25 чл сухих дрожжей смешать и оставить чтобы образовалась пенная шапочка. Муки 200-250 гр, щепотка соли и добавляем дрожжевую смесь, вымешиваем. Добавляем 1 ст л растительного масла и ещё вымешивать минут 5-7. Оставить минут на 30-40 в тёплом месте. Духовку разогреть до максимума (у меня 240) и выпекать 10-15 минут
Жесткое к вас может быть если муки много. У разной муки разная клейковина, не кладите всю сразу, добавлять надо тогда немного, как собралось тесто в шар, муки больше не надо
Комментарии
Я делаю так 125 мл тёплой воды, 1 чл сахарного песка и 1,25 чл сухих дрожжей смешать и оставить чтобы образовалась пенная шапочка. Муки 200-250 гр, щепотка соли и добавляем дрожжевую смесь, вымешиваем. Добавляем 1 ст л растительного масла и ещё вымешивать минут 5-7. Оставить минут на 30-40 в тёплом месте. Духовку разогреть до максимума (у меня 240) и выпекать 10-15 минут
Жесткое к вас может быть если муки много. У разной муки разная клейковина, не кладите всю сразу, добавлять надо тогда немного, как собралось тесто в шар, муки больше не надо
@mamapupca2016 спасибо
Спасибо вам за рецепт,сделала,все получилось, единственное передержала в духовке.
@nadyushechka88, пожалуйста) в следующий раз значит идеально выйдет)
Мука 500гр, молоко 1 стакан,вода 0.5 стакана,сахар и соль по 1 чайной ложке,масло раст 4 ст ложки,дрожжи 20 гр
И молоко один стакан это сколько мл?стаканы ведь разные
@nadyushechka88 200мл
@angelinkaa7 спасибо