В воду добавляем масло, сахар. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и добавляем ванилин. Замешиваем. По консистенции должно получится тесто из которого можно будет сформировать лепешки, но не тугое, слегка прилипающим к рукам.
Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Печенье внутри получается немного влажным.
Если сделаете лепешки тонкими-уменьшите время выпекания.
После выпекания можно смазать растительным маслом сверху, завернуть в полотенце и дать остыть.