Запекать в рукаве или типа того! Около 1:30 на 180-200 градусов
4.1 года
Нравится
Ответить
husky
Еще один способ, но длинный: нарезать мелкими полосочками (соломкой), обжарить на сильном огне, непрерывно помешивая. Дальше, не убавляя огонь, помешивая, по очереди (все соломкой): лук, морковь, стручковая фасоль, болгарский перец. Потом залить это все соевым соусом и кунжутным маслом, и немного потушить. Посыпать кунжутом. Перец по вкусу)
4.1 года
Нравится
Ответить
personellity
Есть-то как захотелось
4.1 года
Нравится
Ответить
husky
@personellity, 😂😂😂
4.1 года
Нравится
Ответить
husky
Прям куском замариновать чеснок + специи + жидкий дым, завернуть в фольгу и на пару часов в мультиварку. Получается сочная типа буженина) Но из шейки круче
4.1 года
Нравится
Ответить
personellity
А если в духовке, насколько поставить?
4.1 года
Нравится
Ответить
husky
@personellity, слушай, ну смотря какой кусок. Я бы на 180° сначала час, а потом еще полчаса-час на 150°, можно же в процессе развернуть и надрезать, посмотреть.. куски удобно небольшие запекать, ну вот как в магазине продается буженина, «бутербродного» размера 😅
4.1 года
Нравится
Ответить
elena.xrapova
1,1-20
4.1 года
Нравится
Ответить
elena.xrapova
Побольше лука и должно сначала промориноваться. Делаю на ночь, а утром уже заливаю соком и тушу. Говядина так очень вкусно получается, но тушу 2 часа.
4.1 года
Нравится
Ответить
personellity
А свинку сколько тушите?
4.1 года
Нравится
Ответить
elena.xrapova
Я сейчас тушу в мультиварке. Соль, перец, мясо, всё заливаю томатным соком. К любому гарниру.
Лучший комментарий
Есть-то как захотелось
Комментарии
Запекать в рукаве или типа того! Около 1:30 на 180-200 градусов
Еще один способ, но длинный: нарезать мелкими полосочками (соломкой), обжарить на сильном огне, непрерывно помешивая. Дальше, не убавляя огонь, помешивая, по очереди (все соломкой): лук, морковь, стручковая фасоль, болгарский перец. Потом залить это все соевым соусом и кунжутным маслом, и немного потушить. Посыпать кунжутом. Перец по вкусу)
Есть-то как захотелось
@personellity, 😂😂😂
Прям куском замариновать чеснок + специи + жидкий дым, завернуть в фольгу и на пару часов в мультиварку. Получается сочная типа буженина) Но из шейки круче
А если в духовке, насколько поставить?
@personellity, слушай, ну смотря какой кусок. Я бы на 180° сначала час, а потом еще полчаса-час на 150°, можно же в процессе развернуть и надрезать, посмотреть.. куски удобно небольшие запекать, ну вот как в магазине продается буженина, «бутербродного» размера 😅
1,1-20
Побольше лука и должно сначала промориноваться. Делаю на ночь, а утром уже заливаю соком и тушу. Говядина так очень вкусно получается, но тушу 2 часа.
А свинку сколько тушите?
Я сейчас тушу в мультиварке. Соль, перец, мясо, всё заливаю томатным соком. К любому гарниру.