ТОП НАШИХ ЗАВТРАКОВ👌🏻
⠀
2. ЗАВТРАК КАК В РЕСТОРАНЕ!
⠀
Тут ничего сложного нет, все порезал, яйки пожарил, зеленюшку накидал, авокадик положил и на тебе полезный, сытный и вкусный завтрак, после которого не побежишь за перекусом через час!
⠀
📍Но! Здесь главное - это свекольные котлетки!
Их рецепт вам сейчас напишу!
⠀
Свекла – рекордсмен по концентрации бора и марганца. А по содержанию железа свекла уступает только чесноку.
Поэтому, готовим и насыщаемся полезными микроэлементами💜
⠀
ПРОДУКТЫ:
⠀
📍Свекла - 150 гр.
📍Яйцо - 1 шт.
📍Луковица - 1 шт.
📍Чеснок - 1 головка
📍Мука - 3 ст.л. (у меня кукурузная, можно любую)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
📌Отвариваем/запекаем свеклу до мягкости (лучше это сделать с вечера, а утром быстренько приготовить).
Чистим и натираем на мелкой тёрке.
Выкладываем в ёмкость.
📌Лук (по желанию, если кушаете, то ложите, если нет, то не нужно, он чувствуется!) мелко мелко режем и отправляем к свекле, чеснок на тёрке или чеснокодавке и туда же к свекле с луком 😄
📌Яйцо и мука тоже отправляются дружить с овощами!
Все перемешиваем вилочкой, венчиком, как вам удобно.
📌Лепим котлетки, обваливаем их в муке слегка и на разогретую сковородку, можно добавить каплю любимого масла, припекаем с двух сторон до готовности на медленном огне/газу.
⠀
Готово!
⠀
Приятного аппетита вам и вашим любимым 💚!