Открыла для себя ВОК и все , теперь только это и готовлю себе😂только соусы разные, экспериментируй не хочу)) 15 минут и готово, а вкусно ппц как , все таки эти «стеклянные» макароны отличаются такие нежные и 5 минут на них уходит)
@ardatiyvita, нуууу, там же только крахмал и вода? Разве там есть глютен? Мы тоже очень любим эту рисовую. Но если прям заморочиться , то встречала в инете прям с маркировкой без глютена разные виды лапши
@amimommy, беру грудку режу на полосочки, обжариваю до готовности со специями и немного соевого
Потом беру овощи обжариваю отдельно от мясо
У меня это перец болгарский, грибы, лук
Потом Варю лапшу, как вода закипела, забрасываю 6 мин и сливаю
Затем в сковородку добавляю все овощи и мясо, закидываю лапшу добавляю соевый соус чтобы лапша и буквально одну минуту это все доводится до готовности
Помидоры режу кусочками и зелень закидываю в конце и перемешиваю
У меня есть сама сковорода - вок. Обожаю в ней вот такие похожие блюда делать. С кускусом, булгуром, рисом, чечевицей. И овощи! Много овощей) вот, кстати, атбшные замороженные смеси обожаю. У меня половина полки в морозилке ими забита))) ну, иногда делаю с курочкой.
Я готовлю так: поджариваю на медленном огне, на оливковом масле спаржу. Когда приготовится выкладываю в другу ёмкость.
Потом на сковороде обжариваю грудку( режу соломкой, соль, потом много приправы «паприка» добавляю перемешиваю) и добавляю соус ( сметана и соевый соус) обжариваюсь до готовности.
Добавляю в сковороду спаржу и фунчозу( заливаю в отдельной емкости кипятком на 4-5 минут, сливаю воду и она готова)
Все смешиваю и она готова.
Блюдо получается сочны и очень вкусным. Я на ПП только ее и ела, только в разных интерпретациях.
@soulmate_2020_, ой да мне кажется по поводу мяса все мужчины какие то повернутые))я могу спокойно обойтись жаренной картошкой с салатом , мой хоть сковородку с огромной тарелкой того салата утопчет все равно потом спросит , а мясо когда будет😂😂без мяса еда не еда😂
Сковорода у меня глубокая и толстая)не знаю для вок она или нет))лапшу кипятком залить на 5 минут) а соус обычно делаю курица , лук, грибы , специи , сливки или помидоры, говядина , кунжут , перец бол , морковь , соевый соус)все жарю а потом лапшу туда и минут 5 тушу)есть уже готовые овощные смеси для вок)очень вкусно и быстро))