Аватар
Виктория
Поделитесь рецептами хлеба из цельнозерновой муки. В духовке. В каких формах выпекаете?
4.1 года

Лучший комментарий

Аватар
lloouu

Бездрожжевой хлеб

0.5л кефир,1ч.л соли,1 ч.ложка соды,3 ст.ложки масла подсолнечное или оливковое,2 с так.муки пшеничной и добавить 2-3ст.ложки любых отрубей,1.5стак.ржаной муки и 0.5с так.либо овсяной,либо другой какой муки, если есть,если нет,то пшеничной чуть больше сразу положить. Перемешивать все ложкой. Сформировать батон и на противень с бумагой для выпечки положить батон. Выпекать 30 мин. При 200 градусах.

4.1 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
lloouu

Бездрожжевой хлеб

0.5л кефир,1ч.л соли,1 ч.ложка соды,3 ст.ложки масла подсолнечное или оливковое,2 с так.муки пшеничной и добавить 2-3ст.ложки любых отрубей,1.5стак.ржаной муки и 0.5с так.либо овсяной,либо другой какой муки, если есть,если нет,то пшеничной чуть больше сразу положить. Перемешивать все ложкой. Сформировать батон и на противень с бумагой для выпечки положить батон. Выпекать 30 мин. При 200 градусах.

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
malineza

А можно без пшеничной? Чисто цельнозерновая? Где отруби берете?

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
lloouu

@vika.victoria, муку можете любую, этой мой вариант) вкусный получается хлеб. В Ашане.

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
malineza

@lloouu спасибо

4.1 года Нравится Ответить