🍵🍵🍵Кисель

Берите за основу все что любите вы или ваш малыш. Будь то компот, свежие/замороженные ягоды или фрукты. А может даже и овощи-свёкла,морковь,тыква. Принцип варки одинаков. Сегодня я варила из смородины. Компот из смородины пить без сахара невозможно😬 как и с любой кислятиной.

1 стакан ягоды
3 столовые ложки картофельного крахмала(если кукурузный то 6) для средней густоты
2 столовые ложки сахара
1 литр воды

Стакан смородины залить кипячёной тёплой водой, взблендерить. Пропустить массу через сито-у меня среднее и мелкое. Отложить в сторону. Оставшийся жмых можно отварить и так же процедить. Поставить на огонь, добавить воды до 1 литра и довести до кипения. Я сегодня этого не делала, просто довела литр воды до кипения. Добавить сахар. В стакане развести крахмал в холодной воде. Тонкой струйкой влить в кипящую воду, я размешивала металлическим венчиком. Довести до кипения и выключить. Влить сок с ягод, тщательно перемешать. Можно присыпать верх сахаром.

#рецептыбезмолока
#рецептыдлядетей

#ешьдома
#простоивкусно
#рецепты
#karrambafood