Моя вчерашняя валентинка))
В восторге от своего недавнего открытия -кокосового сахара.(второе фото)С ним вся выпечка и десерты приобретают необыкновенно тонкий и ароматный привкус,к тому же сам сахар лишён приторности,он не столь насыщен как обычный белый,оттого мне ещё больше нравится! Плюс ко всему окрашивает в красивый цвет топленого молока.Сам чизкейк готовлю по элементарному рецепту ,2 яйца,обычное печенье +масло,и рикотта с маскарпоне,+сок лимона,так готовит одна моя хорошая знакомая итальянка:) Опытным путём поняла что это the best 🔥