adamova001
🍃
Почему у меня рис в плове оч плохо варится ,вроде наливаю нормально воду ,довожу до кипячения ,и ставлю не медленный огонь .
А вы как делаете ?
А вы как делаете ?
4.1 года
2
Лучший комментарий
Даже если рис чуть не доварился, оставьте с плотно закрытой крышкой минут двадцать сам доготовится
Комментарии
Даже если рис чуть не доварился, оставьте с плотно закрытой крышкой минут двадцать сам доготовится
Сначала я в кипятке держу мин 10, потом холодной водой мин 10 и все ставлю варить! Но наливаю воду на три см выше!! И сразу на медленном огне)
Если у вас рис типо басмати то его предварительно замачивать лучше
Может просто рис нехороший
Без крышки варю на среднем огне, потом уменьшаю, когда уже почти приготовится и ставлю крышку, или так же, но полотенце ставлю под крышу
Наливаю воду чуть закрывая рис сразу накрываю крышкой плотно ставлю на медленный огонь и не открываю не мешаю пока вода взя не исчезнить
Рис,вода-1/1,5
Так и делаю
@vseproidet00 тогда не знаю. Может рис нехороший
@vseproidet00, крышку как часто поднимаете?)
Пока мясо готовится рис откачивать в кипятке. Потом все так же как вы и хорошо получается