Мамлайф — приложение для современных мам

Почему у меня рис в плове оч плохо варится ,вроде наливаю н…

Почему у меня рис в плове оч плохо варится ,вроде наливаю нормально воду ,довожу до кипячения ,и ставлю не медленный огонь .
А вы как делаете ?

Комментарии

— Даже если рис чуть не доварился, оставьте с плотно закрытой крышкой минут двадцать сам доготовится

— Сначала я в кипятке держу мин 10, потом холодной водой мин 10 и все ставлю варить! Но наливаю воду на три см выше!! И сразу на медленном огне)

— Если у вас рис типо басмати то его предварительно замачивать лучше

— Может просто рис нехороший

— Без крышки варю на среднем огне, потом уменьшаю, когда уже почти приготовится и ставлю крышку, или так же, но полотенце ставлю под крышу

— Наливаю воду чуть закрывая рис сразу накрываю крышкой плотно ставлю на медленный огонь и не открываю не мешаю пока вода взя не исчезнить

— Рис,вода-1/1,5

— Так и делаю

— @vseproidet00 тогда не знаю. Может рис нехороший

— @vseproidet00, крышку как часто поднимаете?)

— Пока мясо готовится рис откачивать в кипятке. Потом все так же как вы и хорошо получается