Как приготовить идеальные сырники как в Шоколаднице?

@tatiana_alek у меня сегодня словестный понос по ходу🙈, но раз уж Вы любите творожные штуки, то поделюсь любимой запеканкой. Залить кипятком курагу или изюм на пару минут. 2ст.л. Манки залить кипятком и быстро размешать, чтобы не было комочков, туда же добавить 1ст.л. Сметаны и дать постоять минут 10-15. 600гр творога деревенского 9%,3 яйца, ванилин, соль, 3 ложки сахара смешать и туда же добавить нашу манку. Все перемешать. Форму смазать и запекать 25-30 минут. Вытащить (она будет все ещё жидкой - не обращайте внимания), дать остыть. После остывания будет идеальна. Если Вы знаете ещё хороший, делитесь)

приятного аппетита) очень рада, что получились 👍🏻

супер 👍🏻 очень красивые получились 😍

@tatiana_alek спасиибо))

спасибо огромное) невероятно приятно)

приятного аппетита)

спасибо за отзыв) приятного))

ребенок телефон взял?🤣

@tatiana_alek, простите😂😂😂открыла ваш рецепт , пока готовила она за меня отписалась 👍очень вкусно получились. Спасибо за рецепт😊

@ilmir_chikk, не прощу 🤣 приятного аппетита)

это круто 👍🏻

сначала на средне-медленном огне без крышки, переворачиваю и совсем на медленном под крышкой

повезло вам) а я кучу рецептов пробовала и все не то 😭 а этот прям действительно огонь 🥰

я вчера сахара добавила 2 ст л, как раз сладкие вышли, если без всего

1-1,5 ст л, мне кажется, как раз 👍🏻

действительно вкусный рецепт

я рада) приятного аппетита)

@tatiana_alek спасибо! У меня реально первый раз они получились такими, какими и должны быть)

@natatka86, мне безумно приятно, что все понравилось) и вам спасибо за отзыв)

у меня тоже руки такие же 🤣 реально получаются

главное не на большом огне жарить

я делаю на средне-маленьком

@squawdesing, я замороженные ещё не пробовала, но думаю не раскиснут!! Но разморозить надо, из морозилки в холодильник, ( там оттают)а потом жарить

@oks.1988 поняла, если приготовите - поделитесь если не сложно

@squawdesing, не раскисают) сырые кладу на одноразовый противень в морозилку, как только совсем становятся твердыми, переношу в пакет (чтоб меньше места занимало)

предварительно форму мукой обсыпаю

если хочу приготовить, то сразу на сковородку на медленный огонь

приятного аппетита) меня сегодня ждут 3 кг творога 🤣

сегодня меня ждут 3 кг творога 🤣 поэтому смогу сфоткать)

мне кажется, очень жирно и сладко 🙈

@tatiana_alek не жирнее любых жареных вкусностей😅(чтобы лишний жир убрать, на салфетку вынимаю, как впитается лишнее масло, на тарелку) если сладко, творог чуть больше брать, нам норм🤚ну и конечно это не ПП😅

это именно рецепт из шоколадницы) и благодаря обвалке они упругие

сахар всегда можно меньше)

@zabydka, супер 👍🏻 приятного аппетита)

@tatiana_alek, где такую купить?😍

@jekalove, у меня мультипекарь редмонд м6012

брала в редмонде, там же и панели к ней продаются)

@tatiana_alek, это же все раньше было , так сказать ешь и худей. Сейчас на море смотрю и ржу 🤦🏽‍♀️ а 5% в такой же упаковке брали? Мне так не скажу что прям ахти, на 4-🤔

@svettabrilliant, да, точно такая же упаковка, тоже вкусный и воды нет)

по поводу худения, с этим все сложно 😭 но у меня есть дочь, которая очень любит придти поесть именно из моей тарелки, так и худею 🤣

@svettabrilliant, а, ну и добавка по поводу творога этого, именно вкусный, если готовить)

есть я люблю зерненный

я хожу с почти короткими, но при готовке все равно еда попадает((( поэтому закупилась хорошими перчатками медицинскими, в них удобно и маринад делать, и лепить что-нибудь)

@tatiana_alek это же гениально!😍

манку тяжесть дает, пробовала

попробуйте именно так, для меня это идеальный рецепт, возможно, и вам понравится)

Да и манка более калорийна

А мне нравится поленту(кукурузную манку) вместо манки добавлять в сырники и запеканку

напишите обязательно, как вам) и приятного аппетита завтра)

мы с семьей посчитали, что это самые идеальные сырники 😍

@deversorium каким количеством воды залить?

Похожий рецепт у Лазерсона видела, тогда помню идеальная запеканка получилась

@alena1260 сколько, чтоб размешать без комков смогли. У меня чуть больше трети стакана и чуть меньше половины.

@deversorium спасибо