Девочки порекомендуйте вкусный крем на торт(только не заварной)
Либо сливки 33% взбить, туда добавить банку маскорпоне и сахарную пудру(очень вкусно) начинка для мерингового рулета😋
Плюсую, у него много рецептов кремов. Недавно делала по его рецепту : сливочный сыр+сахарная пудра +сливочное масло.
Просмотрите сайт Марии Белой, там много вариантов кремов с технологией приготовления. Еще сайт Пирогеево посмотрите
Маскорпоне со сгущёнкой взбить👍🏻😋 либо самые жирные сливки 33% взбить с сахарной пудрой, тоже очень вкусно😋