


А это "ЯГОДНЫЙ БУМ!"
два вида коржей, клубничный мусс, черника, манговое конфи, крем на ганаше и с черной смородиной 😻
Вес тортика 3.5кг)
А так же разрез от заказчика)
@mamaalena123580, ну тут такие прям брызги мощные! потрясающе смотрится!😍
@mamaalena123580, особенно этот первый кадр под наклоном. ну просто вау!👌
Я самоучка
Только в самом начале ходила к девушке на 7 часов, чтобы основы узнать, как что взбивать, что нужно для начала, где лучше закупаться и т.д
Мы там сделали торт, капкейки, зефир
@mamaalena123580 вы даже не учились на повара, если нет, то это ваше призвание, потому как ну очень красиво, очень аппетитно, ну класс, я в восторге)
@newvir94 нет, я микробиолог по образованию 🤣
Спасибо!)
Супер! Красота! А как сделан этот эффект брызгающей жидкости? застывшая карамель?