Домашние наггетсы - просто, быстро и очень вкусно 🤤
Рецепт:
Все беру на глаз 🤷
Куриная грудка или индейка
Молоко
Яйцо
Сухари панировочные
Соль
Перец
Соевый соус
🍲Приготовление:
Чтобы наггетсы получились более сочными я замачиваю грудку на пару часов в подсоленной воде , но можно и без этого.

✔️Нарезаем грудку на небольшие кусочки, примерно как в Макдональдсе. Складываем в контейнер, туда же добавляем соевый соус, примерно рюмочку.

И пока грудка пропитывается соусом готовим панировку.

✔️Примерно полстакана молока, можно и больше смешиваем с 1 яйцом.

✔️Панировочные сухари насыпаем в тарелочку.

Параллельно ставим греться сковородку с растительным маслом.

✔️Теперь берём кусочек филе, окунаем сначала в молоко с яйцом, потом обваливаем в сухарях и отправляем на сковородку.
✔️Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Если жарить без крышки получается изумительно хрустящая корочка 🤤.

👍Дети от них в восторге, сметают всё, не давая даже остыть😍

Сохраняйте 💾