Что скрывает красная Португалия кроме Портвейна?

Confidential Reserva, 2015 (Лиссабон, Португалия)

Свежее, пикантное, пряное

Для многих красная Португалия вызывает вопрос. Что там может быть кроме Портвейна? А вот может.

Давно таращилась на этот бутыль. Взяла, но все никак не было возможности добраться. Если честно, сомелье в данный момент находится в небольшой депрессии, а когда сомелье в депрессии, то закон работает иначе - не пью.

Ладно, погнали. Здесь сложность была в том, чтобы подобрать правильную температуру для распития вина. 13 градусов- все закрыто, 18- какая-то каша! Я решила чуть охладить, чуть остудить. Время не позволяло, но рекомендую даже декантировать.

Нос очень такой объемный. И слива, и шоколад тебе, специи, ну и конечно ваниль. Почему конечно? Потому что дуб, выдержка, 6 месяцев. Дайте ему подышать и к вам придут сушеные ягоды, джемовость. Сорта можете не искать, тут такой замиксованный асссамбляж, черт ногу сломит, все равно что найти себе пару туфель на Кристмасс распродаже в Италии, когда все вверх дном.

Атака очень текстурная, плавная. Вкус- конфеты вишня в ликере! Эти конфетки столь нежно обволакивают всю слизистую рта. Секси.

Производитель утверждает, что вино сухое. Но мне как-то не назвать его таковым! Вот полусухое и все тут. Так или иначе, те, кто не любит «кислые» вина стоит попробовать.

Милая, неплохая красная Португалия, практически за смешные деньги.

Пятёрочка, 489 рублёв.

Всем пис энд лав!

#янепьюядегустирую