



Творожные оладьи 🥞 с яблоком 🍏
- [ ] Творог - 220-250 гр.
- [ ] Яйца - 2 шт.
- [ ] Мука - 30 гр.
- [ ] Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
- [ ] Сахар - по вкусу
- [ ] Соль - щепотка
- [ ] Яблоки (Груша, банан, что больше по вкусу)
Творог, яйца, муку, разрыхлитель, соль, сахар смешиваем до однородной массы, даём настояться 5 минут.
Тесто получается консистенции 15 % сметаны.
Яблоко очищаем от кожицы и внутренностный. Нарезаем ломтиками ( половинки или четвертинки).
На сухую сковороду выкладываю 1 ст.л. теста, сверху яблочко, жарю на 4 из 9. При сильном огне быстро поджарятся и останутся сырыми.
Переворачиваем и поджариваем с другой стороны.
Получаются очень нежные и вкусные 💙