👋🏽👋🏽👋🏽 Кто сам делает фарш для рыбных котлет, какую рыбу лучше взять?

О спасибо, если найду попробую обязательно

У меня бабуля такой рыбой кота раньше кормила, он потом вонял так, что я каждый раз от его присутствия умирала🥴

Считаю, что рецепты бабушек неповторимы 😊

Но посмотрю рецепты в инете, благодарю 🙏

@marinaniki, 🤷🏼‍♀️ я никогда не воняла после этих котлет, ну да ладно )

@lychok, ну так правильно вы же не сырую ели, а готовую

Поэтому 😀

@marinaniki, я здесь только его и покупаю, когда нет возможности взять лосося. Остальная рыба прям фу(

@my.sea, рыбу искать надо

Я теперь только в рыбных лавках беру

Больше никаких сетевых магазинов, она там реально не вкусная

@marinaniki, мне именно сам ее вкус не нравится , не качество. После Камчатки не воспринимаю никакую рыбу кроме красной (

Котлеты из лосося на вес золота будут 😆

@marinaniki, вот, в этом минус конечно😂 но, очень вкусно. И пельмени из этого фарша 😍

Я про неё в первую очередь подумала, видимо беспроигрышный вариант

@marinaniki да, только если будете из готового филе делать, все равно проверьте ещё раз на косточки. Я в блендере делаю, не в мясорубке. Батон и молоко подмешиваю, они нежнее получаются

@shumilo, это да, я даже когда запекаю в духовке, такие кости огромные вытаскиваю

+1, рубленые котлеты из щуки 👌