ТОП НАШИХ ЗАВТРАКОВ👌🏻

Ещё больше рецептов на моей инста странице alexandra_alexeyenkova💛

⠀

1. СЫРНИКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ!

⠀

В свои за 29... меня до сих пор смущает название этого блюда!

Сырникиииии! Ну Серьезно!??

Это же творожники, ну где ж там сыр!

⠀

А если серьезно, это один из наших любимых завтраков!

Я правда не пойму, почему в кафе и ресторанах за 3 такие штуки платишь как за большой сет еды!

⠀

Девчонки, сейчас вот напишу рецепт с примерной граммовкой, потому как их делаю всегда на глаз!

Могу вам посоветовать главное, чтобы сырники (господиииии, это название 😄) получились мягкие и нежные, не нужно их забивать мукой!

Муки прям вот по минимуму!

Поехали!

⠀

ПРОДУКТЫ:

⠀

📍Творог (конечно же ваш любимый и с нужной вам процентностью) - 200 гр.

📍Яйцо - 1 шт.

📍Сахар - по вкусу или замена ему

📍Мука (у меня рисовая+кукурузная) - примерно 3 ст.л.

📍Шоколадные капли (или кусочки шоколада) - по вкусу

⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

⠀

📌Творог, яйцо, сахар смешиваем.

📌Муку добавляем порционно и смотрим, чтобы тесто было не твердое, не забивайте его мукой, пусть липнет к рукам, вы их можете просто смочить при формировании сырников, за то получится клёвый результат.

📌Ложкой набираем тесто, делаем в центре углубление и выкладываем шоколад, накрываем ещё частью теста, формируем лепешешечки.

📌Нагреваем сковороду, наливаем немного масла, у меня кокосовое и обжариваем под крышкой на медленном огне до румяности.

⠀

Готово!

⠀

Приятного аппетита вам и вашим любимым 💚!