Тоже всегда с грудки варю, но я её на медленном огне прям час 1,5 варю. Куриза прям на волокна распадается тогда и бульон хороший получается👅
У нас все супы из филе (говядина, курица)...надо мной смеются близкие, но нам так вкусно 🙄
Тоже только из филе готовлю.в конце зелень свежая желательно.
Я тоже последнее время делаю из филе) легкий такой получается) всем нравится )
Я еще зелени туда добавляю сушёной, лавр.лист, он уже тогда не такой пресный становится)
Можно же на филе разные супы варить, в том числе и борщ, рассольник и тд
@helga81 я, наверное, вас тоже сейчас удивлю, но наваристые супы вредны для организма. Особенно супы на костях считаются наиболее вредным, так как в их состав входят соли тяжелых металлов, а также соединение ртути и мышьяка. Полезным суп будет из домашней птицы, на втором бульоне.
@baybay спешу заверить, свинину и говядину ( телятину) берём домашнюю и там явно нет ртути. Полезность холодца никто не отменял
@denisovaolga практикую если дети болеют, на ура прям залетает, особенно с домашней лапшой
Всегда из филе готовлю и себе с мужем и детям, мне нравится
я всегда из филе делаю, с луком, морковкой, помидором, укропом, картошкой.
Тоже всегда с грудки варю, но я её на медленном огне прям час 1,5 варю. Куриза прям на волокна распадается тогда и бульон хороший получается👅