Тупой соцопрос!!
Вы, когда картофельное пюре делаете, молоко сначала добавляйте или только после того, как помнете картошку?? Я всю жизнь сначала добавляю масло и горячее молоко и потом мну. А тут мне сказали, что нужно наоборот😳 . Блин, мир не будет прежним😂
Лучший комментарий
@angelsgirl88 никогда даже об этом не задумывалась)чтоб молоко не "чавкало" во все стороны наверное)ну и констистенция понятнее)помял и добавил молока,не хватило-еще добавил)
Комментарии
И так и так, по разному. А на выходе одно и то же) от перемены мест слагаемых , как грится))
Так-так .. новая вариация!! А сметана зачем??
@angelsgirl88 мне с ней больше нравится чем с молоком 😂
@angelsgirl88 ещё немного отвара добавляю, если нет сметаны
Я мну, потом масло, чтобы растворилось, потом яйцо и сырое молоко. Молоко не грею, вкус так не нравится
Я сначала помну, но не полностью, наливаю..мну..наливаю...мну 😁
Сразу добавляю потом мну
Сначала мну, потом добавляю, потом снова мну, потом регулирую по факту)
Причины 2. Так с консистенцией не лопухнусь, если переборщить молока. Ну и масло норм растопится в горячей картошке, т.к.молоко добавляю холодное. И цвет ни разу не менялся от этого.
Лучше сначала немного размять, а потом потихоньку добавлять молоко.. Так меньше вероятность комков.
Вообще молоко не добавляю 😂 воду, масло сливочное и одно яйцо сырое))
а я вообще на нем только варю,без воды 🤦♀️🙈но прошу без осуждений, готовуа вообще не мое🤪
Картофель в молоке варите? Молоко не пригорает?
@chtozafignya неа🙃единственное, если в большом количестве варю,то молоко может "убегать")
но я тут столько вариантов прочитала,надо попробовать по адекватному сделать😁
У меня одна и та же кастрюля для пюре и картошки всегда одно и то же количество. Поэтому эта "опция" мне не нужна)))
@julynem А-а-а, я просто оставляю воду, в которой варила, беру в пропорции 1 к 1 с холодным молоком, в итоге получается средней температуры и со цветом все гуд.
Кому как удобно) я после того как помяла, а потом еще чуть помню для лучшего смешивания)
@marietta_o просто я сегодня с бабушкой чуть не поругалась из-за этого. Она мне доказывала, что сначала надо мять, а я всю жизнь делаю наоборот. И в принципе разницы нет, но бабушка есть бабушка. Она считает, что все делают, как она и только так. А я честно признаться была уверенна, что есть один единственный способ приготовления картошки и других не бывает. Короче, нашла коса на камень😂
@angelsgirl88 спор из-за пюре это мощно😁 Что же будет когда вы будете обсуждать рецепт борща)))
@marietta_o это вечная проблема)) она обожает зажарку, а я нет)) главное - вовремя разойтись и не подраться)))
А в чем разница?? Во втором случае, как-то вкус меняется?))
@angelsgirl88 да ни в чем🙈 просто кто как привык, тот так и готовит)
@angelsgirl88 мне кажеться молоко может брызнуть если сразу добавить
@angelsgirl88 никогда даже об этом не задумывалась)чтоб молоко не "чавкало" во все стороны наверное)ну и констистенция понятнее)помял и добавил молока,не хватило-еще добавил)
Сперва мну,потом молоко и масло