Девочки,наверное для кого то этот секрет варки манной каши - давно не секрет! Но я узнала о таком…
Девочки,наверное для кого то этот секрет варки манной каши - давно не секрет! Но я узнала о таком способе только сегодня и мне очень понравился!
Манная каша моя любимая (да, я знаю о калорийности и якобы бесполезности, пост не об этом). Но как же сварить без комочков? И какая должна быть пропорция жидкости и крупы? На глаз - не умею!
Итак, на 0,5 литра жидкости (я варю всегда на молоке каши, но можно разбавлять водой) нужно 3 столовые ложки без горки манной крупы, пара ложек сахара, щепотка соли и кусочек сливочного масла
Холодное молоко наливаем в кастрюлю, всыпаем крупу и оставляем на 10 минут. Затем перемешиваем, ставим на огонь. Доводим под крышкой до кипения, следим!! Убавлякм огонь, добавляем соль и сахар и варим ещё несколько минут при постоянном помешивании. В конце добавляем масло. Вуаля, в меру жидкая каша без комочков готова!

20moimir19·
А попробуйте туда банан 😍
Татьяна ··
Мама сына (3 года), беременна (34 нед.)
Кончились ! Нарезать кусочками? С овсянкой очень вкусно! А манку я люблю с детства почему-то, даже без ничего мне вкусно)) нет бы что низкокалорийное любить 🙈
20moimir19··
мы туда с сыном режем мелко, мешаем и 👍👍👍
Тоже любим с сыном манку, без комочков тоже получается всегда.
Яяя·
Мама дочки (4 года), беременна (19 нед.)
Помешивая горячее Молоко всыпаю тонкои струикои -нет комков
Татьяна ··
Мама сына (3 года), беременна (34 нед.)
Ну вот так я 20 лет варила и мне не нравится результат) возможно, я рукожоп)
Елена·
Мама двоих (младенец)
Я очень люблю манку, мне кажется еще от самой крупы зависит. У меня нет комочков, но помню в детстве всегда были у мамы. А сейчас нет. Короче мне кажется от крупы зависит тоже
*******·
Я веником взбиваю.
Алена·
Мама дочки (4 года)
100 грамм манки на 1 литр молока,как только начинает закипать молоко я убираю кастрюлю и засыпаю манку,и ставлю обратно на огонь,постоянно мешаю,нет камков.
💜ЕЛЕНА💜·
Мама двоих (младенец)
А я в микроволновке делаю быстро и просто и кастрюлю мыть не надо ) сразу в супнице тарелке👍
Татьяна ··
Мама сына (3 года), беременна (34 нед.)
Так так так, а можно подробнее? Быстро просто и не надо мыть - это прям то о чем я мечтаю 🤣🙈
💜ЕЛЕНА💜··
Мама двоих (младенец)
я давно старшему так делала когда маленький был ! Примерно стакан молока или чуть больше , столовая ложка манки с горкой и сахара ложка. Можно заранее молоко подгореть и тогда без комков вообще! Ну я приноровилась и в холодное молоко ( но на это время сноровки нужно ). В общем все в микроволновку поставили и минут на 4/5, когда начало молоко подниматься сразу достали и хорошо помешали ложкой или вилкой чтобы не было комков и опять до кипения туда вернули чтобы повторно начало закипать молоко ! И в готовую масло 🧈) реально за 4 минуты готово и без комков вообще , я приноровилась ! И мыть не надо кастрюлю и половник )
❤️·
Я просто добавляю манку в холодное молоко, и мешаю) комков нет)
Алена·
Мама дочки (1 год), беременна (5 нед.)
А я просто постоянно мешаю венчиком и никогда комочков не образуется. Главное пока засыпаешь крупу хорошо промешивать
Диана·
Мама двоих (младенец)
Сегодня ела больничную манку. Кормят тут кстати очень хорошо.
Татьяна ··
Мама сына (3 года), беременна (34 нед.)
Аня говорила что и в роддоме нормально кормили
Диана··
Мама двоих (младенец)
да. Один и тот же комбинат питания поставляет еду
Яна ·
Мама дочки (1 год)
Одной ложкой сыплю манку тонкой струйкой в кипящую воду с молоком, другой мешаю быстро. Убавляю огонь, мешаю переодически
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Делаю проще. На стакан молока 1 столовая ложка крупы. В холодное молоко засыпаю и сразу на газ и варю всё время помешиваю до нужной мне густоты. И в морозилке куча ягод добавляем по вкусу в каши.
Татьяна ··
Мама сына (3 года), беременна (34 нед.)
спасибо) от мультиварки есть, и есть мерный большой. А кружки от 330 до 500🙈🤭
Екатерина··
Мама двоих (младенец)
а у сынишки тоже большая кружка?
Татьяна ··
Мама сына (3 года), беременна (34 нед.)
нет, у него 150)но это пока