Записки енотьей матери-настоятельницы. Часть не знаю какая.😹

Итак, к весне морозилка с ягодами опустела, уже чего настаивать не знаю, кажется придется отложить свою миссию по доставке вкусняшек моим Сережкам до нового сезона. Но это не точно🫰🏽

🍊апельсин-облепиха-мята

На 0,7 святой воды - 3 апельсина, 500 грамм облепихи, 300 грамм сахара.

Я потом это дело все еще отжала, выцеживать до прозрачности не стала, итак сойдет, попробовала. Если облепиха была очень кислой-сахара нужно будет больше, у ...

Брусника-наверное, не очень актуально, это у нас ее в избытке. Стоять должна долго, месяц точно. Сахара по вкусу, так как просили Сергеи на повтор, то делала не сладкую совсем, грамм 300 сахара на 0,6кг брусники и 0,7 водки.

«Как лимончелло»-я чищу 10 лимонов, но еще и выдавливаю сок потом туда же в цедру, заливаю 0,7. После двух недель варю сироп 0,5 воды+0,5 кг сахара. Процеживаем, смешиваем с остывшим сиропом. Выходит прям много легкого аперитива.

«Пьяная коровка»-почти Бейлис. Только гума...

#пирогибезглютена

Иногда, на прегги проскакивают вопросы, связанные с безглютеновой продукцией, диетой и пр. Эта проблема коснулась и меня. Дочери на полгода назначили бг диету. Но ухудшать качество/ ассортимент ее рациона уж очень не хотелось.

В общем, благодаря разным ресурсам для аллергиков, я начала собирать информацию по рецептам бг блюд. И воплощать их в жизнь.

Спасибо @magl за пинок, а то, как то стеснялась тут выкладывать, тк казалось, что это мало кому интересно. 😂🤷

Первое, что я ре...

Моя история вылазки из 💩

Или даже лучше «советы всем тем, кто в жёпе».

Часто натыкаюсь на посты, где старт поста «развожусь, некуда идти, нет денег, я боюсь». Для начала: поздравляю! 💫 Подниматься со дна сильно легче, чем с зоны комфорта, знайте)))

Мое дно было таким тягучим, таким притягательным. На дне можно строить жертву, просить помощи и ничего не делать. Это легко. Можно не нести ответственность за свою жизнь. И можно там застрять либо начать что-то делать. Главное не поймать иллюзию б...

Заглядываю через плечо коллеги, вижу он во флористическом интернет-магазине букеты смотрит.

Первая страница - букеты за 1,5-2 тысячи..

Он мотает головой, мол, не подходит, лажовые.

Следующая страница: букеты 3, 4, 5 тысяч.

Он опять кривится - всё не то!

Я тихо, скрипя зубами, завидую его девушке, вот повезло же ей!

Коллега перешел уже на страницы с совсем шикарными букетами за 8, 9 тысяч.

По его лицу вижу, что и эти ему кажутся недостойными его избранницы.

Моя зависть переходит все границы, дума...