Вообщем опять с рецептом пожаловала )) Названия нет ...
Это макароны по флотски в новом формате 😁.
Фарш у меня индейка 🦃но подойдёт любой .
На рецепт :
Фарш - 500 гр
Макароны - 1ст .
Моркошка- 1 шт
Лук- 1 шт
Яйцо - 1 шт
Том.паста -1 уп.
Сметана - 1/3б.
1 ст.воды
Соль
Специи
Макароны отвариваем аль-надеюсь правильно написала ) это важно . Обжариваем морковку и лук до золотистого цвета . Добавляем воду , один треугольник томатной пасты и ложку сметаны . Отправляем тушить на медленный огонь под крышкой . Макароны смешиваем с фаршем , яйцом и специями . Хорошо перемешиваем и формируем тефтели . Отправляем их в заливку и тушим 20-25 минут . Сверху посыпать зеленью . В прикуску с солёным огурцом зашло )))))