Недавно, мною было принято волевое решение перейти на ПП😂 В связи с чем, начались эксперименты с низкокалорийными десертами 🧁
И так:
Творожное суфле. 44кал на 100г 🔥
100гр любых ягод, (черная смородин, малина, клубника);
Питьевой йогурт 100мл;
Творог 200гр;
Желатин 10гр;
Подсластитель, сахар по вкусу.
Приготовление:
Замачиваем желатин в воде. Минут 30 для набухания. Затем подогреваем в сотейнике до полного растворения желатина. (Не кипятим).
Смешиваем ягоды, творог, йогурт и желатин. Блендером бжж бжж до получения однородной консистенции. Выливаем в емкость и убираем в холодильник на пару часов. Из данного количества у меня получилось 4 стаканчика.
Ваш красивый, легкий десерт готов. 🍮 На вкус получается что-то среднее между йогуртом и творожком, но очень нежной, воздушной консистенции. 🥰
Молочка и желатин это реально спасение при ПП,я даже торт низкокалорийный себе делаю,это просто и так вкусно ну и на утро самое то))и это тоже попробую обязательно, только я агар заливаю горячей и через 5 мин готово уже,мне лень чё то там замачивать 😄
@svetlanka_k06 ссылка
Я брала сметану 10% ну и 2% творог, без шоколада, можно с какао чередовать слои, печенье любое ,я брала и обычное юбилейное и любятово шоколадное с ним вкуснее всего и это печенье, сахар можно на подсластитель заменить,это нереально вкусно,и очень сытно Утром 🤗
Я думаю, в отеле был шикарный, но не пп десерт) вообще большинство пп десертов, на любителя. я, как человек перевший творога, не очень его люблю, но, красота требует жертв😂. Так, что придется довольствоваться йогурто-творожными десертами)
@ani.ta, а я бы променяла три шоколада на такой десерт в легкую😃 не люблю шоколад) завтра пойду за желатином и делать такую вкуснятину) спасибо вам за рецепт
На здоровье. Иногда хочется чего-нибудь прям вкууусного, слааадкого) но вот такими хитрыми способами получается «обмануть» свой животик)
А если еще и красиво подать, так вообще, красота😂
@1978mama, это замечательно.😊
Сервировка стола, это не просто правила красивого оформления, это еще и способ воздействовать на организм, на аппетит, на ощущения, пищеварения и желания. 🥰