Кому рецепт вкусного тыквенного кексика?🥧
Ловите! Берём 300 гр мякоти тыквы, режем помельче и закидываем в блендер и перемалываем ее;
Добавляем 160 мл подсолнечного масла и 120 мл молока; понемногу добавляем 180 гр муки, 1 пакетик разрыхлителя (15 гр); щепотка корицы, 3 яйца, 150 гр сахара, 70 гр крахмала (можно картофельный).
Все это заливаем в формочку и ставим в духовку 180 градусов на минут 40.