Найти
Войти
Лента
/
Рецепты
/
Почему зефир не получился? Ошибки в приготовлении
Запись из канала
Рецепты
ujanin
Оленька
Почему зефир не получился? Ошибки в приготовлении
Испортила 3 яблока и пачку пектина. Зефир не зашёл. Что не так, я сделала пюре в блендере, положила в миксер и белок,просто не взбился
09.02.2020
зефир не получился
ошибки в приготовлении
пюре в блендере
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
Комментарии
olesya2412
А пюре было холодное ?
13.02.2020
Нравится
Ответить
ujanin
Нет
13.02.2020
Нравится
Ответить
qasimova
Если не взбился, то дело в белке, наверное? У меня тоже белок однажды не взбился для меренги😄 попробуйте ещё)
09.02.2020
Нравится
Ответить
tirina09
Посмотрите рецепт Юлии Смолл, по нему первый раз делала, все сразу получилось, сейчас только по нему делаю
09.02.2020
Нравится
Ответить
pollianna05
Пробуйте еще, с первого раза не всегда всё получается, смотрите видео на ютуб, так всё понятнее 🙂
09.02.2020
Нравится
Ответить
ujanin
На этом ютубе и смотрю. Капец позор мне:(
09.02.2020
Нравится
Ответить
annafilini
А в белок лимончик добавляли?
09.02.2020
Нравится
Ответить
ujanin
Нет
09.02.2020
Нравится
Ответить
ujanin
Я была на этапе яблочное пюре и белки. Они нифига не взбивались, 20 мин ждала как каша была и осталась
09.02.2020
Нравится
Ответить
annafilini
Миксер какой? Без планетарника или миксера с 2 венчиками туда лучше не соваться
09.02.2020
Нравится
Ответить
ujanin
Планетарный. Белки были уже отделены и лежали несколько дней в холодильнике
09.02.2020
Нравится
Ответить
annafilini
@ujanin, 🤷🏻♀️😳 состаренные лучше должны взбиваться
09.02.2020
Нравится
Ответить
ujanin
@annafilini знала бы так пюреху покушали(
09.02.2020
Нравится
Ответить
pollianna05
Попробуйте лучше рецепт на агаре или желатине
09.02.2020
Нравится
Ответить
ujanin
Нет, проблема в том что белок не взбился
09.02.2020
Нравится
Ответить
pollianna05
@ujanin да он с пюре не особо то взбивается, так немного совсем. Уже после того как влили сахарный сироп, то очень хорошо нужно взбить, минут 15 точно
09.02.2020
Нравится
Ответить
ujanin
@mamapoli5 смотрела видео Ольги Матвей до вливания сиропа у неё взбился
09.02.2020
Нравится
Ответить
Еще записи из канала «
Рецепты
»
Смотрите все записи из канала в приложении