Пост отчаинья, летом варила компот сироп прям сладкий с абрикосов , они ещё такие дорогие были, трёх…
Пост отчаинья, летом варила компот сироп прям сладкий с абрикосов , они ещё такие дорогие были, трёх литровая банка, думала зимой открыть и разбавляют. Вот открыли её храним на лолжии, немного зародило. Если перекипятить будет толк?

Елена·
Нет
Оля·
Делайте теперь настойку 😏
Оленька··
Екатерина ·
Мама двоих (2 года, 2 года)
Не, такое уже не дать детям. Их короче надо тщательно промывать, брать только спелые, не зелёные, не переспелые(когда бока срезают), потом банки тщательно стерилизовать, крышки, закатывать по-хорошему, и кипятить варево 30 минут по-моему точно. Кол-во сахара вот не помню, варили с абрикосов в Новочеркасске☺ но не покупали, рвали ходили по городу😅 К себе в Новосиб 12 литров привезли на поезде😂 так больше половины раздали на гостинцы)))
И хранили в холодильнике, делали по литрушке/0,5
Оленька··
Банки закаливала в духовке долго, единственная банка косякнулась. То ли перепады температуры то жарко то морозы на лоджии
Оленька··
Пожалела надо было хранить в холодильнике он не резиновый. Спасдр только литровые банки там консервировала персики без кожицы
Anna·
Мама троих детей
На балконе то тепло то холодно -конечно забродит, либо погреб, либо овощехранилище, ну и холодильник, сама прошу купить холодильник второй с морозилкой -что б морозить все
Оленька··
Да одного холодиника мало , вообще на кухне есть под окном зимний потойник забит, остаётся лоджая там шкафы и храню
Алла·
Просто в абрикосовый компот добавляйте немного лимонной кислоты или пару долек лимона. На вкус не влияет,а компоты отлично хранятся)
Ольга·
Мама дочки (3 года)
В следующий раз делайте в литровых банках, чтоб открытой долго не хранить.
я·
Вам правильно тут посоветовали на будущее обезательно добавляйте лимоную кислоту или пару ягод алычи. Без этого компот с абрикосов будут бродить или взрываться.