Шоколадные маффины!
Ингредиенты:
-сахар 100гр.
-200 гр. горького шоколада
-сливочное масло 100гр.
-2 ч.ложки разрыхлителя
-яйца 3шт.
-200 гр. муки
Рецепт:
-Шоколад порубить на кусочки размером 0.5*0.5см
-масло растереть с сахаром
-добавить яйца, перемешать
-добавить кусочки шоколада, разрыхлитель и муку
-замесить не очень густое тесто
-выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты
-выпекать 25 мин. при 180’С
Получится 10-15 маффинов