Девушки, подскажите, кто-нибудь пёк пирожки в духовке по рецепту, написанному сзади этой пачки муки, ну и, соответственно, из этой муки? Там написано, дрожжи надо добавить в воду комнатной температуры и ждать, пока вспенятся. Ну, вот я жду-жду , и когда же сие событие произойдет? 🤣
Комментарии
@xerrera, ой, а я из неё пельмени и манты делала по нижнему рецепту молоко горячее, чтоб тесто «заварилось»
@olgagerda, я влила воду и тесто стало жидким 😡. Блин, теперь все заново.(
@xerrera, попробуйте по обычному рецепту дрожжевого теста
Пеку хлеб по их рецепту, все норм, пирожки не пекла.
@olgagerda, пирожки. Не, у нас аллергия даже если молоко добавить, когда делаешь котлеты. Я вот думаю, если воду влить вместо молока в том же количестве - прокатит?
@xerrera, тогда лучше не рисковать) что молоко, что вода-по сути для связки теста
Ну опару они предлагают делать, вообще, чтоб они забродили, нужно ложку сахара и ложку муки ещё добавить
@xerrera а долго уже стоит, я просто обычно дрожжи живые беру, не сухие, у меня всегда поднимается, по сути не важно глютеновая мука или нет
@ukurenayaedinorozhka, глупый вопрос, но как выглядят живые дрожжи и где их взять?
Не советую по этому рецепту. Отдельно сделайте опару и добавьте яйцо, масло, муку. Вымесите тесто и на подъем) обычный бабушкин рецепт дрожжевого теста, самый лучший
@xerrera, ооох тогда вам будет очень трудно, если вы не знаете даже этого)))
В молоко тёплое добавляете дрожи и сахар. Размешивает и оставляете на 15 мин чтобы они «заработали». Ютуб вам в помощь тогда))
@kseniya_01, да, я давно планирую начать выпекать) даже знаю блог на ютубе, к которому обратиться, но времени всё нет 😞. Вот, хотя бы с малого начать
@xerrera, у них должна появится шапочка ))) подняться должны
@xerrera, как пена, много много пены. Либо у вас немного на дне жидкости, либо у вас до верха пена , вот это и называется вспененные дрожжи
💐Здравствуйте всем.💐 Девочки кто ищет дополнительный заработок, пишите мне в директ 💖доход от 1000 руб в день. 30.000 тыс в месяц 💰 Работа 2-3часа ☝️🌝